第343章 聘請傻柱上灶

               　　幾天後經過激烈的討價還價，老閻家以極低的價格盤下了“鵬程川菜館”，閻埠貴爺倆早就瞭解飯店的經營情況，許大茂四人想抬價也抬不了，再加上趙萬勝家飯店的擠兌，繼續經營飯店只能是越賠越多，四人只能忍痛割愛。

　　簽完收購協議和付完款以後，閻埠貴和閻解成爺倆興奮不已，趙萬勝答應自己的事情真的辦成了，而且收購飯店的價格還這麼便宜，遠遠超過了預期，父子倆對趙萬勝既崇拜又感激。

　　送走許大茂等人，閻埠貴興高采烈的將趙萬勝和婁曉娥請到了飯店裡，想要請教下一步怎麼經營飯店。

　　四人坐好後，閻埠貴首先感謝道：“謝謝你們兩口子了，不是你們和許大茂他們打價格戰，也不會搞垮他們飯店，讓他們不得不出兌飯店，讓我們家撿了個大漏。”

　　“不用客氣，搞垮他們飯店也不全是為了你們家，也是為了回擊他們的挑釁。”趙萬勝擺了擺手平靜的說道。

　　“飯店我們已經盤下來了，接下來經營什麼菜品比較好？有必要繼續經營川菜嗎？”閻埠貴問道。

　　趙萬勝思索片刻說道：“我覺得繼續經營川菜比較好，一方面飯店更名比較麻煩，另一方面‘鵬程川菜館’已經積累了一定的口碑，擁有了一定的回頭客，只要我們‘聚賢堂’取消優惠酬賓活動，老顧客馬上就會回來。”

　　閻埠貴點了點頭說道：“那是挺好，不過繼續經營川菜，要是味道有差異，原來的老客人能接受嗎？”

　　“什麼意思？你想換廚師嗎？”趙萬勝詫異的問道。

　　“當然要換廚師啊，傻柱和你有仇，你能願意我僱傭傻柱給我上灶嗎？”閻埠貴回答道。

　　“我認為僱傭傻柱給你家飯店上灶是最好的選擇，能保持菜品味道的連續性，能保留住之前的那些老顧客，話說回來傻柱炒菜的手藝確實不錯，不用他上灶有點可惜了。我只是看不慣傻柱的舔狗秉性，倒是沒有什麼深仇大恨，不像是和許大茂，劉海中等人。”趙萬勝客觀的說道。