二斤面 作品

第二百零二章 合夥搞土雞館

“羅成,你既然手裡有這樣多土雞,有沒有興趣去開個土雞館呀,你在貨源上有天然優勢。成本比別人低很多,我住的那邊,有一家賣雞公煲的,生意火的很。人家賣的還不是土雞呢,就是主打一個菜色。”



“土雞館?開飯店?”



“叫特色飯店,你要是搞的話,我也入股,怎麼樣。”



“這有搞頭嘛?”



“怎麼沒有,我跟伱說~~@^t^#!”



羅成在周夢面前,別看對方只是一個普通大學出來的,但見識和文化起碼忽悠羅成沒有問題。又是規劃,又是路線,商業模式。羅成是啥都不懂,但就感覺周夢挺厲害的,大學生呀,天之驕子,果然牛逼。



最後詢問了一下投資,周夢知道羅成心動了,那真是來勁了。全部站在合夥人的角度跟羅成分析,怎麼減少成本,又有排面。底樓鋪面租金太貴,可樓層高的又需要大量宣傳。所以弄土雞館,最好是那種一通二的。就是一樓有個小門面,可以接待人,吃飯都在二樓,這樣又顯眼又省租金。



然後就是廚房設備,人員工資等等了。當然了,土雞光成本一隻都一百多,這還是活雞賣給別人的。這樣高的價格,肯定店鋪位置選擇在市區中心區域附近最好,那邊的人消費高,吃東西也喜歡講究特色。



這飯館賣土雞特色菜,就不把價格定死,直接按照重量秤。市場上活土雞不是三十多一斤嘛,直接翻個倍賣就可以了。



最主要談的還是股份投入問題,預算裝修加設備和各種東西沒五十萬拿不下來。這還得是一拖二的租店鋪方式。純一樓,一些繁華地方,租金一年都得幾十萬。面積大的話,百萬的都有。



而裝修的話,其實店鋪裝修材料一般就可以,主要是風格好看,很多都是樣子貨,裝修花不了多少錢。



反正保底投入五十至八十萬,周夢是提議羅成投入百分之七十先用於租店鋪和裝修的。剩餘的百分之三十,是預算的員工工資,服裝和各種雜七雜八費用。這些費用可能不需要立刻給,但算下來的確要不少。



周夢主打一個時間差,只要土雞館羅成真的肯投資做,她費用肯定要出一些。但最多資金投入百分之十左右,只要生意做起來了,她的百分之三十肯定會‘陸續’補上。要是沒做起來,反正就一個一起學車的學弟而已。