第131章 教做絨花

做豆腐在當下而言，確實稱得上是門營生，既能養家餬口，又不會高調的惹人注意到，那些有權有勢的貴人們，更不會瞧得上，不過……

“人生三苦，乘船打鐵賣豆腐，你去讀書享清福，就讓我一個人在家起早貪黑、累死累活？”

聽到這般質問，許懷義脫口而出，“我哪能讓你吃那份苦？豆腐坊開起來，自是僱其他人來幹，你管著算賬就是。”

“喔，那僱誰呢？”

“咱村裡的人啊，知根知底的，用著踏實……”

許懷義越說越低，尤其是迎上媳婦兒似笑非笑的眼神，心虛的乾笑起來，“媳婦兒，你可別想多哈，我提議做豆腐，絕對是基於咱家的實際情況考慮出來的最優化選擇，絕對不是為了安置村民們！”

顧歡喜呵了聲，“你覺得我傻？”

許懷義討好的道，“怎麼會呢？嘿嘿，我媳婦兒絕對是這世上最睿智通透的人，無人能及。”

顧歡喜不受他忽悠，也懶得打哈哈，乾脆直白的道，“做豆腐，如果只為餬口，咱們自家人足夠了，衛良負責推磨，衛慈燒火煮開，我只需要負責最關鍵的一步點豆腐就行，其他的步驟，他們兄妹倆都能勝任，至於銷售，也不是難事兒，去京城裡聯繫幾家酒樓，每天往那兒送便是，廖家就是開魯菜館的吧？魯菜裡的經典菜豆腐箱子、一品豆腐，對豆腐的需求肯定不少，有咱們這一路並肩作戰過的交情，他應該會願意合作，所以，你說再僱村民做什麼？做慈善？”

許懷義不敢再打馬虎眼，推心置腹的道，“媳婦兒，你說的對，咱們自家人就能撐起來，但不能一天就賣那幾板豆腐吧？賺的太少了，我去讀書的束脩都困難，更別說日常開銷，總不能讓你節衣縮食的過日子，那我可受不了，不說綾羅綢緞、山珍海味，最起碼也得吃喝不愁啊……”

顧歡喜也不攔著他說，喝著熱茶，漫不經心的聽著他掰和。

“咱們有家底，有車裡那些東西，確實不愁銀子，可明面上得給旁人一個交代呀，不然大把的錢卻沒個正大光明的來源，那不是自取滅亡？所以，咱們這個豆腐坊，不能小打小鬧的，要幹，就得像模像樣的，到時候開起來，每天大把的賺銀子，你只用收錢算賬當老闆娘就行，那小日子多美？嘿嘿，我連咱家豆腐坊的名字都想好了，就叫歡喜豆腐坊，吃了咱家的豆腐，天天歡喜。”