嘩啦啦下雨 作品
第一千二百七十七章 知子莫若父
傅松和郭凡聲一起吃完早飯，然後來到昨天的會議室。
昨天的會議把最重要的組織架構調整討論完，今天需要討論的是比較具體的問題。
首先擺在大家面前的是方競存去年年底做的啤酒市場調研報告。
“內地啤酒工業經過了80年代穩步發展的歷程，進入90年代後，無論是產量、質量還是品種，相對於70年代末、80年代初均有突飛猛進的發展……。”
在大家翻閱報告的同時，方競存通過投影做更詳細的介紹。
“在產量上，1979年內地年產啤酒僅52萬噸，據不完全統計，去年年產啤酒已超過1000萬噸，預計今年將超過1200萬噸，成為僅次於美國的第二大啤酒生產國。
特別是1987年以來，內地啤酒產量的增長速度年均超過20%，市場銷售也連年增長……。”
“隨著內地消費者購買力的提高，散裝、桶裝啤酒銷售勢頭將呈下降趨勢，易拉罐啤酒銷售緩慢增長，未來相當長的一段時間裡，產量最大、銷量最大的瓶裝啤酒競爭最為激烈……。”
“從消費季節上看，啤酒已由過去的夏季消費轉為四季消費……。”
“除城市外，農村消費市場也在逐年擴大……。”
“從地域分佈上看，啤酒消費市場最活躍的幾個區域是首都周邊地區、山東半島、長三角、珠三角、四川，這幾個地方首先是人口密集，其次經濟較為發達……。”
“從啤酒品牌上看，內地啤酒市場消費者認可的品牌有:青島啤酒、bj啤酒、五星啤酒、豪門啤酒，這幾個品牌在全國範圍內知名度較高；
包括我們集團沐城啤酒、呼倫貝er啤酒等在內的地方啤酒品牌，影響力大多侷限在產地周邊。”
“外資，主要是中外合資啤酒，如中德啤酒、中瑞啤酒、藍帶啤酒等品牌佔領市場的勢頭越來越大。
因為目前世界啤酒工業產能過剩，並且壟斷公司佔統治地位，而中國啤酒發展卻是一枝獨秀，潛力巨大，國際上那些跨國啤酒公司不可能、也不敢放棄內地如此巨大的市場。
跟國內絕大部分啤酒企業相比，外資啤酒企業的實力不可同日而語，所以這一點尤為值得警惕。”
講完了內地啤酒行業的現狀，方競存緊接著總結了啤酒工業存在的問題。
“消費量尚低，但發展潛力巨大。從總產量而言，我國已是啤酒生產大國，僅次於美國，但以人均來說，每人只有10升多一點，不及世界平均消費量的一半，更遠遠低於發達國家。
例如，德國人均啤酒消費量148升，丹麥144升，奧地利125升，連最不愛喝啤酒的意大利人，每人每年也能喝28升的啤酒。
按照近年來內地啤酒生產和消費的增長趨勢，我們有理由相信，十年後中國將成為世界最大啤酒生產國和消費國，發展潛力巨大。”
“其次，啤酒生產尚未形成完整的工業體系。過去10多年的高速發展，內地啤酒工業初步形成了一個體系。
但與先進國家相比，很不完整，主要反映在原料、設備、生產和研發等諸多方面很不協調，大量的基礎性工作沒人去做……。”
“消費量低、工業體系不完整、管理水平低、產品檔次低、產業協同不足，這是內地啤酒行業面臨的5大主要問題
。
其中有些問題是國家層面的，比如產業協同、體系不完整，但有些問題是企業層面的，如管理水平低、產品檔次低。
昨天的會議把最重要的組織架構調整討論完，今天需要討論的是比較具體的問題。
首先擺在大家面前的是方競存去年年底做的啤酒市場調研報告。
“內地啤酒工業經過了80年代穩步發展的歷程，進入90年代後，無論是產量、質量還是品種，相對於70年代末、80年代初均有突飛猛進的發展……。”
在大家翻閱報告的同時，方競存通過投影做更詳細的介紹。
“在產量上，1979年內地年產啤酒僅52萬噸，據不完全統計，去年年產啤酒已超過1000萬噸，預計今年將超過1200萬噸，成為僅次於美國的第二大啤酒生產國。
特別是1987年以來，內地啤酒產量的增長速度年均超過20%，市場銷售也連年增長……。”
“隨著內地消費者購買力的提高，散裝、桶裝啤酒銷售勢頭將呈下降趨勢，易拉罐啤酒銷售緩慢增長，未來相當長的一段時間裡，產量最大、銷量最大的瓶裝啤酒競爭最為激烈……。”
“從消費季節上看，啤酒已由過去的夏季消費轉為四季消費……。”
“除城市外，農村消費市場也在逐年擴大……。”
“從地域分佈上看，啤酒消費市場最活躍的幾個區域是首都周邊地區、山東半島、長三角、珠三角、四川，這幾個地方首先是人口密集，其次經濟較為發達……。”
“從啤酒品牌上看，內地啤酒市場消費者認可的品牌有:青島啤酒、bj啤酒、五星啤酒、豪門啤酒，這幾個品牌在全國範圍內知名度較高；
包括我們集團沐城啤酒、呼倫貝er啤酒等在內的地方啤酒品牌，影響力大多侷限在產地周邊。”
“外資，主要是中外合資啤酒，如中德啤酒、中瑞啤酒、藍帶啤酒等品牌佔領市場的勢頭越來越大。
因為目前世界啤酒工業產能過剩，並且壟斷公司佔統治地位，而中國啤酒發展卻是一枝獨秀，潛力巨大，國際上那些跨國啤酒公司不可能、也不敢放棄內地如此巨大的市場。
跟國內絕大部分啤酒企業相比，外資啤酒企業的實力不可同日而語，所以這一點尤為值得警惕。”
講完了內地啤酒行業的現狀，方競存緊接著總結了啤酒工業存在的問題。
“消費量尚低，但發展潛力巨大。從總產量而言，我國已是啤酒生產大國，僅次於美國，但以人均來說，每人只有10升多一點，不及世界平均消費量的一半，更遠遠低於發達國家。
例如，德國人均啤酒消費量148升，丹麥144升，奧地利125升，連最不愛喝啤酒的意大利人，每人每年也能喝28升的啤酒。
按照近年來內地啤酒生產和消費的增長趨勢，我們有理由相信，十年後中國將成為世界最大啤酒生產國和消費國，發展潛力巨大。”
“其次，啤酒生產尚未形成完整的工業體系。過去10多年的高速發展，內地啤酒工業初步形成了一個體系。
但與先進國家相比，很不完整，主要反映在原料、設備、生產和研發等諸多方面很不協調，大量的基礎性工作沒人去做……。”
“消費量低、工業體系不完整、管理水平低、產品檔次低、產業協同不足，這是內地啤酒行業面臨的5大主要問題
。
其中有些問題是國家層面的，比如產業協同、體系不完整，但有些問題是企業層面的，如管理水平低、產品檔次低。