天下南嶽 作品

第1429章 夫妻矛盾

    回到家,許一山打開門,發現陳曉琪並沒在家。

    他沒多想,將買來的菜拿到廚房,換了圍裙便開始忙活起來。

    一個負責任的男人,都是熱愛生活的男人。熱愛生活的男人,都是隱身的廚師。可能他的廚藝不會很高超,但絕對不會面對廚房一籌莫展,束手無策。

    許一山的廚藝來自於他在茅山水利局工作。

    平常在單位上班,早餐可以在街上隨便對付。中餐單位有食堂。但是到了晚上,就得自己想辦法解決吃飯的問題。

    許一山的廚房經驗,從一碗麵條開始。

    在所有的廚房工作上,下麵條可能是最容易上手的一個廚藝了。

    水開下面,中間注三次冷水,一碗麵條便能上桌。

    經過無數次的實驗,許一山把下麵條這個活,發揮到了淋漓盡致的地步。

    他發現,下麵條最重要的一個方法就是不使用植物油,而用豬油。豬油下的麵條,軟、糯,且勁道不減。

    廚藝這東西,本身就沒有太高深的學問。它就像讀書一樣,很容易讓人融會貫通。

    許一山可以驕傲地說,他只需要花一點時間,就能弄出來一桌色香味俱全的美食出來。

    相比較於陳曉琪,他在廚房的水準,明顯要高於她不少。

    陳曉琪的出身決定她在十六歲之前,雙手都是不沾陽春水的。

    她家請有保姆。即便保姆不在,還有她媽媽曾臻親自下廚。許一山在第一次嚐到丈母孃曾臻做的飯時,驚歎不已地讚賞道:“比大酒店的高級廚師做得好多了。”

    今天他買了一條鱸魚,準備用作清蒸。又買了兩根牛排,兩個西紅柿。

    牛排用來煎,煎好後撒上黑胡椒粉,就是一道地道的西餐。西紅柿炒蛋,紅紅黃黃的一片,就像一幅秋日豐收的美景。

    蒸魚十分鐘,蒸好後,倒出盤子裡的湯汁,在魚身上撒上蔥花,燒熱油往魚身上一澆。再將蒸魚豉油淋一遍,美味便出爐。

    許一山在將魚快要蒸好時,正準備拿出電話打給陳曉琪。突然聽到門響,陳曉琪回來了。

    他趕緊迎上去,笑眯眯道:“老婆,今天我親自下廚,給你來一箇中西合璧的晚餐。”

    陳曉琪面無表情說道:“謝謝,我吃過了。”