糖小兔 作品
第130章 便宜了誰家小子
第130章便宜了誰家小子
陳小女嘴巴張了張:“真的可以打米漿？”
“嗯，是，不僅可以打米漿，還可以打很多。”比如說，前世鄉下過年過節流行的一種魚脯，就是先用機子把魚肉打碎，按比例加上澱粉，雞蛋，放在鍋裡炸，要吃時放到湯裡熬，或者單獨熬出來就是一道菜，老幼少都愛吃。
現在家裡有機子了，這幾天可以試一下。
如果可以的話，家裡也不能光顧豆腐，也可以開發副業。
“這麼說來，我們家簡直買了個大力士回來。”錦蘭開心的笑著:“姐，你是怎麼知道有這種機器存在的，說實話，我之前都沒聽說過。”
“聽小賀提過一次，上次下縣城看到報紙上也有介紹，所以就留意了一下。”這種機子在現代的農村，幾乎家家戶戶都買上了，因為實用又方便。
“有了這個大鐵人，以後家裡的活就可以輕鬆多了。”
村裡的人得知陳小女家的豆腐做好了，早早的就端著碗過來了。
昨天秋生說今天的豆腐免費吃，一家只有三塊也是好的呀，也是一個菜。
最重要的一點，今天的豆腐是機子打出來的，他們也想試試和石磨磨出來的豆腐是不是一樣。
今天和平時一樣，就做了十二箱豆腐，自己留了一箱，剩下的豆腐沒一會就分完了。
阿梨到地裡割了一把韭菜回來。
今天家裡做釀豆腐吃。
釀豆腐是本地的一道特色美食，過年過節時，或者家裡來了客人時，這是一道必備的菜餚。
釀豆腐可以紅燒著吃，也可以炸著吃。
紅燒著吃，用來當菜。
炸著吃可以當零食吃，香脆香脆的，很美味。
在韭菜裡再加點豬肉就更加美味了。
把韭菜拾好，錦蘭負責去洗乾淨，阿梨在家剁豬肉，家裡豬肉不多了，隨便加點，有點肉香就成。
白秋生回來時，提回兩條魚:“隔壁村有戶人家在空塘，我看著不錯買了兩條。”
剛剛還想著什麼時間打點魚脯，沒有想到他爸這麼快就買了魚回來。
“爸，你把魚處理一下，一會我用機子打碎，我做一道魚脯給你們看看。”
“這個魚要怎麼處理。”
“把魚皮處理一下，然後把魚骨和魚肉分離。”阿梨大概描述了一下。
白秋生處理魚是一把好手，聽阿梨這麼一說，自然明白要怎麼處理。
沒一會，他就把兩條魚處理好了。
阿梨洗乾淨機子，插上電源，然後開始處理魚肉。
陳小女嘴巴張了張:“真的可以打米漿？”
“嗯，是，不僅可以打米漿，還可以打很多。”比如說，前世鄉下過年過節流行的一種魚脯，就是先用機子把魚肉打碎，按比例加上澱粉，雞蛋，放在鍋裡炸，要吃時放到湯裡熬，或者單獨熬出來就是一道菜，老幼少都愛吃。
現在家裡有機子了，這幾天可以試一下。
如果可以的話，家裡也不能光顧豆腐，也可以開發副業。
“這麼說來，我們家簡直買了個大力士回來。”錦蘭開心的笑著:“姐，你是怎麼知道有這種機器存在的，說實話，我之前都沒聽說過。”
“聽小賀提過一次，上次下縣城看到報紙上也有介紹，所以就留意了一下。”這種機子在現代的農村，幾乎家家戶戶都買上了，因為實用又方便。
“有了這個大鐵人，以後家裡的活就可以輕鬆多了。”
村裡的人得知陳小女家的豆腐做好了，早早的就端著碗過來了。
昨天秋生說今天的豆腐免費吃，一家只有三塊也是好的呀，也是一個菜。
最重要的一點，今天的豆腐是機子打出來的，他們也想試試和石磨磨出來的豆腐是不是一樣。
今天和平時一樣，就做了十二箱豆腐，自己留了一箱，剩下的豆腐沒一會就分完了。
阿梨到地裡割了一把韭菜回來。
今天家裡做釀豆腐吃。
釀豆腐是本地的一道特色美食，過年過節時，或者家裡來了客人時，這是一道必備的菜餚。
釀豆腐可以紅燒著吃，也可以炸著吃。
紅燒著吃，用來當菜。
炸著吃可以當零食吃，香脆香脆的，很美味。
在韭菜裡再加點豬肉就更加美味了。
把韭菜拾好，錦蘭負責去洗乾淨，阿梨在家剁豬肉，家裡豬肉不多了，隨便加點，有點肉香就成。
白秋生回來時，提回兩條魚:“隔壁村有戶人家在空塘，我看著不錯買了兩條。”
剛剛還想著什麼時間打點魚脯，沒有想到他爸這麼快就買了魚回來。
“爸，你把魚處理一下，一會我用機子打碎，我做一道魚脯給你們看看。”
“這個魚要怎麼處理。”
“把魚皮處理一下，然後把魚骨和魚肉分離。”阿梨大概描述了一下。
白秋生處理魚是一把好手，聽阿梨這麼一說，自然明白要怎麼處理。
沒一會，他就把兩條魚處理好了。
阿梨洗乾淨機子，插上電源，然後開始處理魚肉。