第三十七章 林宇的廚藝

    ()        林宇腦海中一瞬間就想到了三道味道不錯的菜餚。

    刷~

    林宇套上圍裙，手裡拿著鍋鏟，這麼一看，確實有點樣子。

    友利驚訝的看著煥然一新的林宇，心裡暗暗吃驚。

    嫩玉米雞蛋羹！素炒金針菇！紅燒肉！

    這三道菜就是林宇準備做的菜餚！

    林宇這一刻彷彿成為了一位敬職敬業一絲不苟的老大廚，將在旁邊礙手礙腳的友利趕出去之後，林宇就開始獨自一人在廚房裡大放異彩！

    首先是嫩玉米雞蛋羹！

    取三隻嫩玉米去皮洗淨！摘乾淨玉米鬚備用！三隻玉米用擦絲器擦碎，打入雞蛋！加入適量的鹽，蔥花，五香粉，胡椒粉攪拌均勻。

    蒸鍋加入適量多的水，放上蒸屜，碼好玉米葉，然後林宇用小勺舀出調好的玉米雞蛋糊，蓋上鍋蓋大火燒開，中火大約蒸10分鐘。

    趁著嫩玉米雞蛋羹在蒸的空閒，林宇在將友利洗好了去掉了根部的金針菇放在旁邊，首先將薑末蒜末，青辣椒切段，鍋裡放入一飯勺白糖，三勺醋，兩勺醬油，兩勺豆瓣醬，調勻，姜蒜末辣椒涼油下鍋爆香，料汁導進去燒開，然後再將放在旁邊的金針菇下鍋大火炒兩分鐘關火，撒上香蔥，放在一邊。

    林宇刷乾淨鍋，開始做最後一道菜:紅燒肉！

    五花肉切成塊！鍋中放油！將姜倒入鍋中翻炒。

    林宇覺得差不多了，再往鍋裡倒入五花肉慢慢翻炒，加入適量黃酒和老油。

    翻炒幾次後加入水燒十五分鐘，加入適量蜂蜜，然後就等最後的出鍋了！

    這邊十分鐘時間到了，林宇將嫩玉米雞蛋羹從蒸屜裡倒在碗裡，跟素炒金針菇放在一起。

    默默的再次等了10分鐘，紅燒肉出鍋！林宇撒上蔥花開吃！

    三道菜至此全部做好！

    廚房裡一陣奇異的香味飄出來，坐在大廳看電視的友利頓時如坐針氈。

    “開飯咯！”

    林宇蹲著嫩玉米雞蛋羹和素炒金針菇從廚房走了出來，看到蹭一下站起來的友利叫道:“去端菜拿碗筷過來！”