億橙 作品
第321章 荒唐
殺豬菜的做法不難,但是有點費時間。
江月茹正在廚房裡面忙碌著,葉坤和小鈴兒也在幫著打下手。
好在今兒個的氣溫夠低,這剛放出來的豬血很快就凝固了。
首先要將五花肉,豬大腸,全部都洗乾淨煮熟。
然後在將煮熟的五花肉切成片,豬大腸切成塊。
再將酸菜洗乾淨切成絲,乾粉條用熱水派發,切成長節,凍豆腐切成了片。
起鍋燒油,放入薑片,蔥段炸香,然後再放入五花肉,豬大腸,粉條,凍豆腐,全部都燒沸之後,撇掉浮沫,調入鹽巴,料酒,醬油,小火慢燉。
最後起鍋的時候,撒上一些小蔥點綴。
這殺豬菜也就做好了。
“好香啊!”正在往爐灶裡面塞著柴火的小鈴兒笑著說道。
江月茹拿起了湯勺輕輕地舀了一勺試味,“不錯,味道剛剛好!”
“娘子辛苦了!”葉坤連忙走到了她的身邊,拿著帕子輕輕地擦拭著她臉上的汗珠。
“不辛苦!”江月茹爽朗的笑著說道,“相公,鈴兒,咱們都快洗手吧,該吃飯了!”
彼時馮春兒已經做好了三大籠屜的饅頭,整整一百個呢!
申時末,村民們都應邀來到了葉家大院,每個人都分到了一碗分量十足的殺豬菜和兩個大饅頭。
坐在主桌上的葉宸率先倒了一杯酒,笑著對大夥說道,“各位父老鄉親們,多謝你們賞臉前來嚐嚐我家的殺豬菜。這一年裡,多謝大夥包涵了!”
“葉村長,你也太客氣了!”
“就是就是,客氣了!”
“咱們杏花村啊,在您的帶領下,會越來越好的!”
“是啊,今兒個的殺豬菜真的特別的好吃!”
“大夥若是喜歡的話,就多吃點!”
就在大夥把酒言歡的時候,坐在主桌上的葉嚴心中不免有些失落。
葉宸看出了他情緒不佳,親自倒了一杯酒遞給了他,“葉叔,這幾個月以來,多謝您了!”
“應該的應該的!”葉嚴不以為意的擺了擺手。
“往後還要請葉叔多多照拂!”
“你年輕,又聰慧,一點就通!以後啊,是你們年輕人的天下咯!”葉嚴見葉宸是真心的敬重自己,原本籠罩在心口上的那一抹鬱氣瞬間煙消雲散了,憨厚的笑著說道,“你們家的女兒紅啊,味道真不錯!”
江月茹正在廚房裡面忙碌著,葉坤和小鈴兒也在幫著打下手。
好在今兒個的氣溫夠低,這剛放出來的豬血很快就凝固了。
首先要將五花肉,豬大腸,全部都洗乾淨煮熟。
然後在將煮熟的五花肉切成片,豬大腸切成塊。
再將酸菜洗乾淨切成絲,乾粉條用熱水派發,切成長節,凍豆腐切成了片。
起鍋燒油,放入薑片,蔥段炸香,然後再放入五花肉,豬大腸,粉條,凍豆腐,全部都燒沸之後,撇掉浮沫,調入鹽巴,料酒,醬油,小火慢燉。
最後起鍋的時候,撒上一些小蔥點綴。
這殺豬菜也就做好了。
“好香啊!”正在往爐灶裡面塞著柴火的小鈴兒笑著說道。
江月茹拿起了湯勺輕輕地舀了一勺試味,“不錯,味道剛剛好!”
“娘子辛苦了!”葉坤連忙走到了她的身邊,拿著帕子輕輕地擦拭著她臉上的汗珠。
“不辛苦!”江月茹爽朗的笑著說道,“相公,鈴兒,咱們都快洗手吧,該吃飯了!”
彼時馮春兒已經做好了三大籠屜的饅頭,整整一百個呢!
申時末,村民們都應邀來到了葉家大院,每個人都分到了一碗分量十足的殺豬菜和兩個大饅頭。
坐在主桌上的葉宸率先倒了一杯酒,笑著對大夥說道,“各位父老鄉親們,多謝你們賞臉前來嚐嚐我家的殺豬菜。這一年裡,多謝大夥包涵了!”
“葉村長,你也太客氣了!”
“就是就是,客氣了!”
“咱們杏花村啊,在您的帶領下,會越來越好的!”
“是啊,今兒個的殺豬菜真的特別的好吃!”
“大夥若是喜歡的話,就多吃點!”
就在大夥把酒言歡的時候,坐在主桌上的葉嚴心中不免有些失落。
葉宸看出了他情緒不佳,親自倒了一杯酒遞給了他,“葉叔,這幾個月以來,多謝您了!”
“應該的應該的!”葉嚴不以為意的擺了擺手。
“往後還要請葉叔多多照拂!”
“你年輕,又聰慧,一點就通!以後啊,是你們年輕人的天下咯!”葉嚴見葉宸是真心的敬重自己,原本籠罩在心口上的那一抹鬱氣瞬間煙消雲散了,憨厚的笑著說道,“你們家的女兒紅啊,味道真不錯!”