第83章 青椒肉絲麵

    翌日清晨，鈴兒起床之後，只覺得神清氣爽。

    廚房裡，馮春兒正在做早飯。

    “大嫂，你這是在擀麵條？”

    “嗯，”馮春兒抬頭朝著鈴兒溫柔一笑，“鈴兒怎麼起的這麼早？”

    “睡不著，就起來了。”鈴兒撓了撓自己的小腦袋，乖巧的笑著說道，“大嫂，有沒有什麼我能幫忙的呀？”

    “你幫我洗一下蔬菜和青椒吧！”馮春兒想了想，笑著說道，“今天早上，我們吃青椒肉絲麵。”

    “好嘞！”

    自從馮春兒有了身孕之後，口味就比較偏辣。

    再加上這段時間菜園子高產，所以辣椒是不愁吃的。

    青椒肉絲麵的做法很簡單，首先要將切好肉絲，然後裹上一層澱粉，起鍋燒油之後開始爆香。

    等到肉絲快要熟的時候，加入少量的醬油，繼續翻炒，最後將切好的青椒絲一起倒進鍋裡，迅速的翻炒幾遍，等到青椒的香辣氣味與肉香混為一體的時候，再將炒好的青椒肉絲裝起來放在一旁。

    然後開始煮麵，剛剛擀好的麵條，放進已經滾開的水裡，不一會兒就熟了。

    加入少許的鹽巴和豬油，然後將麵條撈起，再舀上一大勺的青椒肉絲鋪在上面，再在旁邊放上已經提前焯水的青菜，然後舀一勺昨晚剩下來的排骨湯。