清瀾皓月 作品
第267章 第267章
魏容倒是有些回到了當初兩姑嫂去q縣車站擺攤設點那陣。一晃眼都快三年了啊！
大師傅有些緊張地過來，“黎總，是不是我哪裡做得不好？”
不會啊，今天知道幾個老總都要在食堂吃，各方面他都格外注意的呀。
黎夏道:“我教魏總幾個菜，以後就在大碗麵賣。大師傅你要是什麼看家的菜色願意傳授的話，我可以出錢向你買。你們也都是一樣，只要能入選，都不會虧待你們的。就算只泡菜泡得好也是可以的。這一週之內，找我，我給你們出價，之後就找魏總。”
食堂的人嗡嗡嗡的議論開了。但是不知道入選的標準是什麼，一時沒人說話。
但黎總手藝好，這是大家都在傳的。他們先看看再說！
一眾出事圍攏過去，窗口傳來聲音，“別給擋著了！”
一看，四位老總在最近的兩個窗口杵著呢，還朝他們揮手讓讓開一點。
黎夏回頭笑笑，“行，我今天就給你們露一手。大師傅，你們該做什麼做什麼，不用理會我。回頭我給你們每樣盛一點，讓你們品鑑。”
她這麼說了，大師傅他們也不好圍觀了。
黎夏過去指了幾樣葷素菜，讓魏容給她拿過小灶這邊來。
就著現成的食材，黎夏一共做了宮保雞丁、麻婆豆腐、泡椒雞雜、酸菜肉絲、香菇雞、青椒土豆絲六個菜，然後讓林姐把她煲的湯端下樓來。
六菜一湯，除了他們開會的六個再把吳青峰叫上。還有個聽說了，不用人叫自己就跑來的黎竣，正好一桌八個人。
黎竣嚐了一口道:“妹啊，真的好久沒吃你做的飯了。”
魏容給他夾了一筷子香菇雞，“吃都堵不上你的嘴。”
黎夏道:“怎麼樣，你們覺得這樣一份葷菜搭配一個素菜、一個泡菜再加一份例湯，收五六塊錢一份有沒有生意？當然，每樣才數量不會太多，但夠一人份的。除了葷菜，其他都可以免費加。”
如今二兩牛肉麵已經張到三塊錢了。
王蕾道:“黎總，我們工資比普通員工高。要是有這樣手藝的一份，翻一倍的價格我都願意買。我覺得是有市場的，這才一個漢堡的價格呢。”
言下很是忿然！說完看眾人都沒客氣在埋頭苦吃，她也趕緊加快速度。
老闆親手做飯吃的待遇，不是經常有的。更何況她家老闆的手藝是真的好。
鄭奎道:“黎總，不能點菜麼？”
“不能，就賣快餐。固定的菜色，當時有幾十種選擇。就好像肯德基那樣，旺場錢先備上。一份一份的賣！這樣方便準備，效率高。可以賣給儘可能多的人。點菜，太費事了！”
當初她連這都懶得做，只做宴席呢。
郭權道:“我也覺得有市場。我平常很節約的，通常不下館子。但這樣吃有葷有素、有才有湯的。一個人很划算。要是在員工福利中心開起來，我們安保公司的單身漢都會來吃。”
傅杳鈞和鄭奎也道:“我們也喜歡這樣的中式快餐。就是老郭說的，什麼都有了，口味還不錯。火車上的餐點其實就這樣的，但通常不好吃。”
黎夏點頭，“那就定下這樣的模式。”
魏容道:“夏夏，我還沒學會啊。”
“這半個月，你就每天跟我來食堂練習。做出來的，直接賣給員工。我要的是各店統一標準。這是你今後需要抓的。哪怕是蒸一份蛋、熬一鍋番茄蛋花湯的例湯，都要做到在各個店吃的味道一樣，口味不能走樣。”
大師傅有些緊張地過來，“黎總，是不是我哪裡做得不好？”
不會啊，今天知道幾個老總都要在食堂吃，各方面他都格外注意的呀。
黎夏道:“我教魏總幾個菜，以後就在大碗麵賣。大師傅你要是什麼看家的菜色願意傳授的話，我可以出錢向你買。你們也都是一樣，只要能入選，都不會虧待你們的。就算只泡菜泡得好也是可以的。這一週之內，找我，我給你們出價，之後就找魏總。”
食堂的人嗡嗡嗡的議論開了。但是不知道入選的標準是什麼，一時沒人說話。
但黎總手藝好，這是大家都在傳的。他們先看看再說！
一眾出事圍攏過去，窗口傳來聲音，“別給擋著了！”
一看，四位老總在最近的兩個窗口杵著呢，還朝他們揮手讓讓開一點。
黎夏回頭笑笑，“行，我今天就給你們露一手。大師傅，你們該做什麼做什麼，不用理會我。回頭我給你們每樣盛一點，讓你們品鑑。”
她這麼說了，大師傅他們也不好圍觀了。
黎夏過去指了幾樣葷素菜，讓魏容給她拿過小灶這邊來。
就著現成的食材，黎夏一共做了宮保雞丁、麻婆豆腐、泡椒雞雜、酸菜肉絲、香菇雞、青椒土豆絲六個菜，然後讓林姐把她煲的湯端下樓來。
六菜一湯，除了他們開會的六個再把吳青峰叫上。還有個聽說了，不用人叫自己就跑來的黎竣，正好一桌八個人。
黎竣嚐了一口道:“妹啊，真的好久沒吃你做的飯了。”
魏容給他夾了一筷子香菇雞，“吃都堵不上你的嘴。”
黎夏道:“怎麼樣，你們覺得這樣一份葷菜搭配一個素菜、一個泡菜再加一份例湯，收五六塊錢一份有沒有生意？當然，每樣才數量不會太多，但夠一人份的。除了葷菜，其他都可以免費加。”
如今二兩牛肉麵已經張到三塊錢了。
王蕾道:“黎總，我們工資比普通員工高。要是有這樣手藝的一份，翻一倍的價格我都願意買。我覺得是有市場的，這才一個漢堡的價格呢。”
言下很是忿然！說完看眾人都沒客氣在埋頭苦吃，她也趕緊加快速度。
老闆親手做飯吃的待遇，不是經常有的。更何況她家老闆的手藝是真的好。
鄭奎道:“黎總，不能點菜麼？”
“不能，就賣快餐。固定的菜色，當時有幾十種選擇。就好像肯德基那樣，旺場錢先備上。一份一份的賣！這樣方便準備，效率高。可以賣給儘可能多的人。點菜，太費事了！”
當初她連這都懶得做，只做宴席呢。
郭權道:“我也覺得有市場。我平常很節約的，通常不下館子。但這樣吃有葷有素、有才有湯的。一個人很划算。要是在員工福利中心開起來，我們安保公司的單身漢都會來吃。”
傅杳鈞和鄭奎也道:“我們也喜歡這樣的中式快餐。就是老郭說的，什麼都有了，口味還不錯。火車上的餐點其實就這樣的，但通常不好吃。”
黎夏點頭，“那就定下這樣的模式。”
魏容道:“夏夏，我還沒學會啊。”
“這半個月，你就每天跟我來食堂練習。做出來的，直接賣給員工。我要的是各店統一標準。這是你今後需要抓的。哪怕是蒸一份蛋、熬一鍋番茄蛋花湯的例湯，都要做到在各個店吃的味道一樣，口味不能走樣。”