年末 作品

第873章 老爹家

    本來秦朗多少有些跟範疇開玩笑的意思,畢竟歷家菜也算是鼎鼎大名了,沒道理跟著你一個剛開的飯店混日子。

    可結果範疇還真給回覆了,打了個電話給秦朗道“秦老大,我外公年紀大了,肯定沒法過去,你看我一表哥過去行麼!?”

    “你……真的假的?別跟我都咳嗽啊!”秦朗說道。

    “真的啊!”範疇道“我外公對秦老大你還是比較佩服的,而且我也是跟了你才混的人五人六的,所以我外公覺得讓表哥過去你那,應該不錯。”

    “行啊!”秦朗笑道“那可太好了,那我們可說定了,讓你表哥來吧!到我這報到!”

    秦朗把歷家菜的事情跟老爹說完之後,老爹也很是驚訝,特別是一個歷家菜的傳人要過來跟自己幹活,這多少有些不可思議了。

    “老爹,你就安安心心的帶。”秦朗笑道“誰也不是傻子,不會做虧本的買賣的。”

    歷家過來的人叫歷民友,白白淨淨的一小夥子,看起來二十歲出頭,也難怪歷家願意放他出來,感情有點出門遊歷的感覺。

    歷民友見到秦朗的時候,一臉恭敬的道“秦老大,我表弟說了,您是一等一有本事的人,以後有事您吩咐,我肯定辦妥。”

    “都是自家兄弟,以後你跟著我老爹幹就行了,他是口子廚出身,你們歷家菜是宮廷仿膳,雖然說風格不一樣,但一個酒樓也沒說過,一定要賣一種風格的吃食,對吧!”秦朗笑道。

    歷民友也很有眼力見,立即跟老爹拜碼頭道“叔,以後我就聽您的了,您讓我怎麼做,我就怎麼做。”

    老爹哪見識過這種,連忙道“共同進步,共同進步!”

    兩個主廚的人有了,接下來就是酒樓的經營,還有後廚其他一些亂七八糟的事情,老爹是口子廚出身,講究有多少錢,幹多少事,所以管理一個酒樓,肯定是力有不逮。

    而歷民友則是太年輕,而且歷家菜走的是私房菜的路子,每天只服務幾桌人,同樣不太明白該怎麼管理酒樓。