祈幽 作品
90、開荒第九十天
幽州,有太多神奇之處吸引著他。
葛滔這麼想,也如此說了。
放達江湖的人就算是人精心境也早已和普通人不同,會說玄而又玄的話,但心思沒有那麼多彎彎繞繞。
楊久乖巧地眨眨眼,“那做的事情可多了,不是三言兩語可以說清楚的,老先生想要知道我可以慢慢說給你聽。”
“當真說了?”治城一如治國,其中關鍵能成不傳之秘,葛滔沒想到楊久毫不藏私。
“無不可對外人道也的東西。”楊久輕笑。
“高義。”葛滔拱手。
楊久避讓開,“小女受之不起。”
“哈哈哈,救一城之人,是大義,受得起。”葛滔是越發喜歡這丫頭了,甚至有些遺憾起來,如若年輕時成家立業,是不是身邊就有如此乖巧可人的孫女在側。
說話間,一行人回到了田莊。
日頭西斜,蓬鬆白雲染上瑰麗的顏色,恰似怒放的金紅色鬱金香,溫柔了整片天空。
明天,又會是個晴好的天氣。
人們卻更盼望下雨。
久旱逢甘露,人生四大喜之一,經歷過長久的乾旱才懂見到甘霖時的喜悅。
“先生是高人,知道幽州什麼時候下雨嗎?”楊久凝視著那片燦爛的晚霞。
葛滔摸著無須的下巴說:“朝生出現,北境的旱還要持續下去。”
不僅僅是北境,大旱不斷向南而行,旱災與蟲災和瘟疫一樣可怕,慢慢蠶食著大地。
“牧雞除蟲,我聽說也是你們幽州傳出去的?”
楊久點頭,“是呀,吃蟲子的雞下蛋很勤,蛋的品質也好,蛋黃很大、
黃得喜人。先生可喜歡吃蛋羹?我給先生燉一個,點一點麻油,味道可香。”
“阿久既然這麼說了,我就捨不得推辭了。”
楊久莞爾,去廚房做魚。魚已經有人殺好了,小乙先進去一步,按照楊久說的分好,有切魚塊的、有切魚片的,黑魚頭楊久覺得除了腮邊兩塊肉就沒什麼吃頭,遠不如鰱魚來的鮮美,不過魚尾紅燒不錯,畢竟是淡水中生猛生物,魚尾乃活肉,肉質格外緊實,吃起來有粉感,是有別於嫩滑的滋味,黑魚刺少,對不屬貓的人群來說吃起來也很友好。
取來酸菜,與自制的泡椒同時入菜,這做的是酸菜魚。
酸菜的味道欠缺了一點,泡椒的滋味也不足夠,酸菜魚就少了許多酸爽,但勝在魚肉夠鮮,彌補了那麼些缺憾。
魚骨油炸,撒上自制椒鹽,嘗著猶如小零嘴,酥脆有味。
魚塊和幹豆角同燜,黑魚富含膠質,吃起來粘嘴。
魚尾拉上一些花刀,做了個簡單的紅燒,與紅燒魚塊比肩。
這麼大條魚幾人根本吃不掉,楊久都是取了不同的部位部分後把其餘的送去了石老大以及旁的幾家人,還是那句“不患寡而患不均”,既然做不到平均分配,她就獨獨偏愛那麼幾家人了。
魚送出去後陸續有人過來謝恩,先來的是小石頭爹孃和他,小石頭尚且還好,他爹孃別提多拘束了,放下自家做的一缸子鹹菜、屁股沒捂熱凳子就走了。
“一缸鹹菜還不知道他們一家子能吃多久呢,竟然全送來了,我就送出去那麼一點點魚,佔他們家便宜了。”
楊久打開缸聞了聞味道,鹹味撲面而來,但沒有那種齁鹹的苦澀味道,嚐了嚐,黑疙瘩用的應該是菜頭做的,有一點點發酸,味道竟然出奇的不錯。
“用的鹽也是實打實的,我都不好意思了。”
葛滔這麼想,也如此說了。
放達江湖的人就算是人精心境也早已和普通人不同,會說玄而又玄的話,但心思沒有那麼多彎彎繞繞。
楊久乖巧地眨眨眼,“那做的事情可多了,不是三言兩語可以說清楚的,老先生想要知道我可以慢慢說給你聽。”
“當真說了?”治城一如治國,其中關鍵能成不傳之秘,葛滔沒想到楊久毫不藏私。
“無不可對外人道也的東西。”楊久輕笑。
“高義。”葛滔拱手。
楊久避讓開,“小女受之不起。”
“哈哈哈,救一城之人,是大義,受得起。”葛滔是越發喜歡這丫頭了,甚至有些遺憾起來,如若年輕時成家立業,是不是身邊就有如此乖巧可人的孫女在側。
說話間,一行人回到了田莊。
日頭西斜,蓬鬆白雲染上瑰麗的顏色,恰似怒放的金紅色鬱金香,溫柔了整片天空。
明天,又會是個晴好的天氣。
人們卻更盼望下雨。
久旱逢甘露,人生四大喜之一,經歷過長久的乾旱才懂見到甘霖時的喜悅。
“先生是高人,知道幽州什麼時候下雨嗎?”楊久凝視著那片燦爛的晚霞。
葛滔摸著無須的下巴說:“朝生出現,北境的旱還要持續下去。”
不僅僅是北境,大旱不斷向南而行,旱災與蟲災和瘟疫一樣可怕,慢慢蠶食著大地。
“牧雞除蟲,我聽說也是你們幽州傳出去的?”
楊久點頭,“是呀,吃蟲子的雞下蛋很勤,蛋的品質也好,蛋黃很大、
黃得喜人。先生可喜歡吃蛋羹?我給先生燉一個,點一點麻油,味道可香。”
“阿久既然這麼說了,我就捨不得推辭了。”
楊久莞爾,去廚房做魚。魚已經有人殺好了,小乙先進去一步,按照楊久說的分好,有切魚塊的、有切魚片的,黑魚頭楊久覺得除了腮邊兩塊肉就沒什麼吃頭,遠不如鰱魚來的鮮美,不過魚尾紅燒不錯,畢竟是淡水中生猛生物,魚尾乃活肉,肉質格外緊實,吃起來有粉感,是有別於嫩滑的滋味,黑魚刺少,對不屬貓的人群來說吃起來也很友好。
取來酸菜,與自制的泡椒同時入菜,這做的是酸菜魚。
酸菜的味道欠缺了一點,泡椒的滋味也不足夠,酸菜魚就少了許多酸爽,但勝在魚肉夠鮮,彌補了那麼些缺憾。
魚骨油炸,撒上自制椒鹽,嘗著猶如小零嘴,酥脆有味。
魚塊和幹豆角同燜,黑魚富含膠質,吃起來粘嘴。
魚尾拉上一些花刀,做了個簡單的紅燒,與紅燒魚塊比肩。
這麼大條魚幾人根本吃不掉,楊久都是取了不同的部位部分後把其餘的送去了石老大以及旁的幾家人,還是那句“不患寡而患不均”,既然做不到平均分配,她就獨獨偏愛那麼幾家人了。
魚送出去後陸續有人過來謝恩,先來的是小石頭爹孃和他,小石頭尚且還好,他爹孃別提多拘束了,放下自家做的一缸子鹹菜、屁股沒捂熱凳子就走了。
“一缸鹹菜還不知道他們一家子能吃多久呢,竟然全送來了,我就送出去那麼一點點魚,佔他們家便宜了。”
楊久打開缸聞了聞味道,鹹味撲面而來,但沒有那種齁鹹的苦澀味道,嚐了嚐,黑疙瘩用的應該是菜頭做的,有一點點發酸,味道竟然出奇的不錯。
“用的鹽也是實打實的,我都不好意思了。”