昨夜大雨 作品

第40章:御膳房

    進入包廂,牆上掛著一副字,

    “肆筵設席,授幾有緝御。或獻或酢,洗爵奠斝。醯醢以薦,或燔或炙。嘉餚脾臄,或歌或咢。敦弓既堅,四鍛既鈞,舍矢既均,序賓以賢。敦弓既旬,既挾四鏃。四鍭如樹,序賓以不悔。”

    甄小秋見江浩看著這副字,也跟著看起來,看了半天一句看不懂,問道:“你看得懂嗎,什麼意思。”

    江浩道:“剛好知道,這是詩經裡的一段,記載的周王宴請諸侯、公卿,人們席間作樂的一段。”

    趙經理很會來事兒,立刻讚道,“這位先生好博學,這是我們專門請名家寫的,很多人都不認識,這位先生卻能一眼看出來歷出處。”

    甄小秋忍不住瞅了瞅江浩,沒想到這傢伙還懂這些。

    機器架設好,眾人開始做節目,今天這名經理可沒有請示老闆,所以沒有免單一說,甄小秋也不在乎,畢竟她們也是有拍攝資金的,大不了自己掏錢吃飯。

    其實這類節目,相比其他節目還要省錢的多呢。

    趙經理在一旁介紹道:“我們御膳房吸收各朝代宮廷美食,尤其以清宮御膳為主,特別強調“古法祖制”,用料考究,造型精美,在色彩、質地、口感、營養各方面協和歸同,不管是從味覺還是視覺上,都讓食客得到極大享受。”

    甄小秋和江浩商量了一下,兩人點了12道菜,全都是這家御膳房的拿手菜。

    八寶吊爐烤鴨,紅燒獅子頭,芙蓉明蝦,貴妃元貝,四珍拼盆,蝴蝶海參,魚米飄香,游龍戲鳳,金色滿園,秋梨斑鳩,滿心歡喜,乾坤佛手......

    一道道菜餚上桌。

    給人最大的感覺就是漂亮!

    每道菜都無比精緻,製作的像工藝品,在盤中擺出松鶴、錦鯉等造型,不像是吃的,而是一幅畫一道景,精緻到讓人不敢下筷。

    攝影師拍照,御膳房大廚在旁邊講解,這次江浩沒有中途插嘴,通過昨天后期製作他才知道,電視節目這東西是可以剪接的,他準備最後發力。