龍王大人 作品
第339章 春天美食
方明把香椿切成細細的餡兒,拌入了蟹黃和蟹肉之中。蟹黃與蟹肉黃白相間,其間又夾雜著暗紅色的香椿,色彩非常豔麗。
然後方明又把鍋裡熬出來的通黃蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼攪拌了幾下。
蟹油散發出濃郁醇厚的香味,令人不禁食慾大開。而且在這股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的氣味。兩種層次的香味交
織在一起,竟然產生了一種奇妙的化學反應。
蟹黃雖然肥美,但是卻容易油膩。
吃多了肯定會犯膩味。
香椿勝在清香。
解膩!
焯水之後,香椿的清香更加純粹。就彷彿是春日陽光下,有微風從臉上吹過。這股清新香味完美地中和了蟹黃的油膩,使
兩種層次的美味融合之後瞬間綻放出了新的境界。
尤其是那一層金黃的蟹油澆在香椿和蟹黃之上。暗紅色的香椿中混雜在金黃色的蟹黃和蟹油。兩種材料的色彩極為飽滿,
就像是一幅畫工高超的油畫。
方明的腦海中出現了一句詩:“滿城盡帶黃金甲!”
這些蟹油和蟹黃鋪成在香椿末餡兒上面,儼然如同蓋上了一層鮮豔的金黃色盔甲。
色香味俱全!
看到面前這盤香椿拌蟹黃,饒是秦大學和葉丹也是露出了驚豔神情。不管是秦大學和葉丹,家庭條件都非常好,基本屬於
不差錢的主兒。尤其是秦大學,家裡更是寧州市首富。
兩人吃過的好東西不計其數。
但是眼前這盤香椿拌蟹黃,卻依舊令兩人驚豔不已。雖然方明的餐具很簡陋,雖然這是月亮島的荒郊野外,雖然這道菜的
食材也普通……但是方明的手就像是魔術師的手一般,令讓這一切都產生了神奇的化學反應。
葉丹深深吸了一口氣。
她又從抽屜裡拿出一個手機,對著這道菜拍了幾張照片。而後她才讚歎道:“方明,我終於知道為什麼你的粉絲會這麼多了
!你的廚藝簡直太神奇了!”
方明撓撓頭:“有這麼誇張嗎?”
葉丹認真點點頭:“有的。其實大家對網絡直播都有不小的誤解。很多人認為網絡直播只需要在鏡頭前面扭扭身體,隨便唱
然後方明又把鍋裡熬出來的通黃蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼攪拌了幾下。
蟹油散發出濃郁醇厚的香味,令人不禁食慾大開。而且在這股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的氣味。兩種層次的香味交
織在一起,竟然產生了一種奇妙的化學反應。
蟹黃雖然肥美,但是卻容易油膩。
吃多了肯定會犯膩味。
香椿勝在清香。
解膩!
焯水之後,香椿的清香更加純粹。就彷彿是春日陽光下,有微風從臉上吹過。這股清新香味完美地中和了蟹黃的油膩,使
兩種層次的美味融合之後瞬間綻放出了新的境界。
尤其是那一層金黃的蟹油澆在香椿和蟹黃之上。暗紅色的香椿中混雜在金黃色的蟹黃和蟹油。兩種材料的色彩極為飽滿,
就像是一幅畫工高超的油畫。
方明的腦海中出現了一句詩:“滿城盡帶黃金甲!”
這些蟹油和蟹黃鋪成在香椿末餡兒上面,儼然如同蓋上了一層鮮豔的金黃色盔甲。
色香味俱全!
看到面前這盤香椿拌蟹黃,饒是秦大學和葉丹也是露出了驚豔神情。不管是秦大學和葉丹,家庭條件都非常好,基本屬於
不差錢的主兒。尤其是秦大學,家裡更是寧州市首富。
兩人吃過的好東西不計其數。
但是眼前這盤香椿拌蟹黃,卻依舊令兩人驚豔不已。雖然方明的餐具很簡陋,雖然這是月亮島的荒郊野外,雖然這道菜的
食材也普通……但是方明的手就像是魔術師的手一般,令讓這一切都產生了神奇的化學反應。
葉丹深深吸了一口氣。
她又從抽屜裡拿出一個手機,對著這道菜拍了幾張照片。而後她才讚歎道:“方明,我終於知道為什麼你的粉絲會這麼多了
!你的廚藝簡直太神奇了!”
方明撓撓頭:“有這麼誇張嗎?”
葉丹認真點點頭:“有的。其實大家對網絡直播都有不小的誤解。很多人認為網絡直播只需要在鏡頭前面扭扭身體,隨便唱