第200章 對策

    “還有一種方法就是尋找品質較好的養殖海鮮替代。這樣倒是可以保證海鮮的新鮮程度。但是養殖海鮮的口感也不好，靠譜

    的貨源更是難找。”

    “最關鍵的是現在只有5天時間。時間太趕了，臨時尋找貨源恐怕不是很容易。”

    孫文軍也十分頭疼。

    以往禁漁期至少會提前三個月通知，會給大家留足提前應對的時間。但是這次由於超強颱風的影響，竟然生生把時間調整

    了。

    眼下不僅僅是鴻福酒樓遇到這種問題，估計其他海鮮酒樓也都在頭疼這件事情。

    許菲菲想來想，詢問道：“孫經理，你以前在秦氏集團負責海鮮採購的時候，有沒有相熟的海鮮供應商？或許可以讓他們這

    幾個月幫咱們調劑一下。”

    孫文軍苦笑道：“許總，調劑一天兩天是可以的。但是哪有一下子調劑四個月的啊。很多供應商都是長期合作的。尤其是在

    禁漁期，基本都是把海鮮供應給自己的戰略合作單位的。”

    “就好比月亮島。如果真的有海鮮貨源，他們肯定會選擇第一時間供應給我們，而不是給其他海鮮酒樓的。”

    許菲菲深深嘆了口氣。

    道理她也是懂的。

    只是實在沒有辦法，想碰碰運氣而已。

    孫文軍也是思索了幾分鐘，然後說道：“許總，你也彆著急。這件事情我再想想辦法。我等下再聯繫一下其他的海鮮供應商

    ，看看是不是可以給咱們勻一下海鮮出來。如果都不可以的話，我準備去一趟山東。那邊的禁漁期時間跟咱們不一樣，或許能

    買到野生海鮮也不定。”

    方明不解問道：“算上運費的話，那邊的海鮮可能更貴。而且海鮮遇到這裡，也不定是活的。這樣一來，用處也不是很大吧

    ？”

    孫文軍點頭說道：“這是下策。迫不得已我也不用這個辦法。許總，方總，我先趕緊去聯繫一下。”

    說著，孫文軍馬上起身準備離開。

    方明想了想，喊住孫文軍：“表叔，你先不急著走。聽聽我的想法再說。”