夢幕煙 作品

第2727章放送

    羊排一下子就把鍋子上面的火焰壓滅了,因為林玄子是整個一盆都給倒進去了。這樣不滅的話,那這個鍋子直接扔掉就好了。林玄子用筷子把羊排排好,然後放在灶臺上,開始剪羊排,而最初的那一塊羊油都快要成了油餎餷了,林玄子用筷子夾了起來,然後放進嘴裡。開始嚼動起來。嘎吱嘎吱的感覺不斷響起,同時林玄子每嚼一下,羊油上都會有一點油冒出來,那個味道才是最讓人痴迷的。林玄子嚼著羊油餎餷。剪著羊排,直到兩面都變色了。林玄子立刻停火然後報盤。放在旁邊,林玄子又拿出一個小碟來然後開始挑蘸料,很快蘸料就被林玄子給調好了,主料是豆粉跟一點辣椒粉,外加一點胡椒粉跟鹽。調好之後,林玄子就開始準備螞蟻上樹這道菜,這道菜想要做好,就是要捨得放油,但是也是出在放油的量上,很多飯店都是把油放多了,吃到最後,只剩下一堆油了。而且越吃越膩。這是最讓人討厭的。而林玄子則是按照他偶然在電視上看到了做法,開始做了起來,先放油炒肉,因為肉裡面也有一定的油脂。把肉炒變色之後,盛出來,然後把肉裡的油逼出來,倒進鍋子裡面,再次放到灶臺上,然後導入一點油,而盛肉的碗裡還有些油。這要是鍋裡的油不夠的話,還可以把肉倒進去,解決這個問題,油燒熱之後,放上一點蔥絲,然後把泡開的粉絲倒進裡面。然後開始翻炒裡面,快速翻炒,不然就得添水,這個炒粉絲,還是幹炒很容易糊,當粉絲都變色之後,醬油調料,然後是肉,不斷翻炒,最近加入一點味精,完成。做好這道菜之後,林玄子先是自己嚐嚐味道,然後點點頭。味道算是不錯的。林玄子弄好兩道菜的時候,林玄子又開始想第三道菜紅燒大蝦,林玄子想到就開始做了起來。很快就做好了。而這個時候裴珍娜從樓上下來了。“哇,你今天廚藝怎麼變得這麼好了啊?”裴珍娜走了過來看著林玄子說道。“有感而發吧!”林玄子看著裴珍娜說道“有感而發什麼鬼?”裴珍娜看著林玄子,她知道一切林玄子的記憶。她可是不太清楚林玄子這個有感而發是怎麼回事啊?