夢幕煙 作品

第1735章殺豬飯

    三哥拿著刀抽了出來,刀抽了出來之後豬叫的更厲害了,那個聲音,真的傳遍整個村莊。過了幾分鐘,隨著血液不斷流出,豬不時抽動兩下,哼哼兩聲金明浩捂著耳朵,太難聽了。三哥把豬頭底下的水桶拿到桌子上。“先去加點鹽和佐料待會做血腸吃。”三哥說道。!“好嘞,好久沒有吃血腸了。”一個漢子把水桶拿到旁邊。然後開始搗鼓。而三哥則是讓其他人吧把生長解開然後開始換刀,剛剛那一把放血的刀是把細刀專門用來捅豬脖子放血,現在改用大刀了,三哥換了把大刀,開始切,“嘿。恩嘿。三哥不斷轉著身子,不斷用力。然後一刀切到尾巴,然後幾個漢子皺著眉頭把五臟六腑拿了出來。可以吃的,豬肺,豬心,豬胃,豬腸,豬肝放在院子上面的雪堆上面,然後開始清理剩下的膽怎麼的,則是被扔進垃圾桶裡面。“好了翻過來,燒毛。”三哥把刀放下,然後招呼著站在一旁的人,幾個大漢合力把這頭豬翻了過來。然後點燃稻草,拿著往豬身上撩。“三哥,這頭豬得有三百斤。”老六一邊燒著豬毛一邊看著拿著毛巾擦著自己身上的三哥問道“不止,加上這些腸肺那些豬雜,得到四百斤了。”三哥把毛巾放到一旁然後說道。“沒錯這頭豬,我餵了一年剛剛好410斤。”信叔蔥屋子裡面出來了,然後說道。“真的啊!,那你跟老爺子廢了不少功夫啊!”三哥用雪花搓搓手,接過信叔遞過來的煙,點著之後,吸了兩口後說道。“廢不了太大的功夫,這頭豬跟家豬不一樣,貪吃。又在豬圈裡面,動彈不了所以只能長膘了。”信叔也自己點上一根菸,抽了一口說道。“是嗎,看來今天中午能夠吃個飽了。”三哥笑了起來。“老爺說了,把你們的手藝拿出來你們要吃多少吃多少。”信叔說道。“好嘞,您跟老爺子和這個小夥子,等好吧!”三哥興奮的喊道。“來快點啊!,快點收拾。”三哥催促起來然後拿過稻草來,點燃,開始一起燒豬毛,燒到手裡的稻草還剩下一點的時候,眾人紛紛把手上的稻草放在豬身上,看著稻草燒完,然後拿過水桶來剛剛燒開的熱水。