庚新 作品
第111章 信口雌黃
瞿薩旦那，漢譯可做‘地乳’之意。
玄奘法師在《大唐西域記》中，把瞿薩旦那翻譯為于闐國。
而在長安縣居德坊東壁，也有一個地方就叫做瞿薩旦那曲，也可以翻譯為于闐曲。
唐代裡坊內的巷陌，被稱之為曲。
這是一條很長的巷陌，也很熱鬧，到處可見碧眼深目的胡人。
這條巷陌，歷史不算長，確伴隨著大興城一起成長，也是那些胡人來長安後，最喜歡來的地方。
這裡，有最正宗的西域烤肉，最正宗的西域美酒，最正宗的西域胡姬。
走進瞿薩旦那曲，就可以聞到瀰漫在巷陌裡，濃濃的烤肉香味。唐人，胡人都會聚集此地，載歌載舞，體會最原始最純正的西域風情，享受最美味的西域美食。
蘇大為早知道這個地方，但沒有來過。
原因嘛，很簡單！
這裡的消費，不便宜。
能夠在這裡消費的人，大都是小有身家。
在這裡，可以看到王公貴族，也能看到文人騷客，還有大大小小的商人，也會出現在這裡。當然了，瞿薩旦那曲裡還有一類最常見的人，是來自西域的破落貴族。
破落貴族，也可以叫破落戶。
他們原本是西域某小國的王公貴族，但由於國家滅亡，於是流落在長安。
有的，在這裡尋求機會；有的，則是醉生夢死。
憑藉著他們昔日的身份，總能夠在這條巷陌裡尋找到一些存在感，獲得一些慰藉。
“就是這家了。”
思莫爾在一家酒肆門前停下了腳步，笑眯眯說道。
“皮山肆？”
蘇大為看著酒肆的門匾，一字一頓念道。
他手指那三個字上面的一行文字，輕聲道:“這是什麼文字？”
“吐火羅文，瞿薩旦那的意思。”
“這條巷子不就叫瞿薩旦那嗎？”
“寫上這段文字的意思就是說，他家的烤肉，是最正宗的于闐國烤肉。”
聽了安文生的解釋，蘇大為恍然大悟。
這不就和後世的‘蘭州拉麵’，有異曲同工之妙嗎？
思莫爾道:“這條街上，有十幾家店都會用瞿薩旦那之名。但說實話，我吃過之後，還是覺得這家的味道最正宗。用的是最正宗的西域作料，廚師據說祖上曾給於闐國國王做過烤肉。還有他家的葡萄酒，也非常正宗，你嚐了之後，絕對喜歡。”
哈，果然是套路。
連御廚的噱頭都拿出來了。
蘇大為有一種彷彿置身於前生的世界裡。
他看了看酒肆的門面，道:“這裡看上去，可不算大啊。”
“要那麼大作甚，這裡只有一個廚師，名叫僧烏波。
從選料到配料到烤制，全都是他一個人。館子如果大了，他根本就忙不過來。不過就算是這樣，他一天也只接待十桌客人，而且要提前預約，否則根本不可能吃到。”
“生意這麼好嗎？”
“何止是好，簡直火爆。”
思莫爾得意道:“像咱們這種臨時過來的人，錯非我和僧烏波交情好，根本不可能吃到他家的烤肉。走吧，咱們進去。阿彌兄弟，今天咱倆一定要好好的吃一次。”
“為什麼只提阿彌，我呢？”
周良拉下臉，故做不快道。
思莫爾立刻摟住了周良的肩膀，笑道:“二哥，阿彌這不是剛恢復了名聲嘛。咱們哥倆就別說了，你那次來，我不是熱情招待？哈哈哈，好啦好啦，咱們進去吧。”
思莫爾說著，拉著周良往裡走。
蘇大為和安文生相視一眼，笑著跟在思莫爾的身後。
皮山肆的面積，還真不算大。
一個佔地大約一畝左右的院子，一間正堂，兩邊是十間通透的廂房。
正中央，是一個很大的火塘子，下面炭火熊熊，火上面是一個個鐵架子。
每個鐵架子上，都串著肉，在炭火的炙烤下，滋滋冒油，低落炭火上，冒出一股股青煙，濃香四溢。
一個身材高大，個頭和安文生差不多，卻魁梧壯碩很多的男人，正光著膀子，圍著火塘子打轉。看他塊頭，體重少說在三百斤上下。一身墳起的腱子肉，汗涔涔的發亮。不過，他的動作很敏捷，絲毫沒有被他的身材影響，靈活的就好像只猴子。
玄奘法師在《大唐西域記》中，把瞿薩旦那翻譯為于闐國。
而在長安縣居德坊東壁，也有一個地方就叫做瞿薩旦那曲，也可以翻譯為于闐曲。
唐代裡坊內的巷陌，被稱之為曲。
這是一條很長的巷陌，也很熱鬧，到處可見碧眼深目的胡人。
這條巷陌，歷史不算長，確伴隨著大興城一起成長，也是那些胡人來長安後，最喜歡來的地方。
這裡，有最正宗的西域烤肉，最正宗的西域美酒，最正宗的西域胡姬。
走進瞿薩旦那曲，就可以聞到瀰漫在巷陌裡，濃濃的烤肉香味。唐人，胡人都會聚集此地，載歌載舞，體會最原始最純正的西域風情，享受最美味的西域美食。
蘇大為早知道這個地方，但沒有來過。
原因嘛，很簡單！
這裡的消費，不便宜。
能夠在這裡消費的人，大都是小有身家。
在這裡，可以看到王公貴族，也能看到文人騷客，還有大大小小的商人，也會出現在這裡。當然了，瞿薩旦那曲裡還有一類最常見的人，是來自西域的破落貴族。
破落貴族，也可以叫破落戶。
他們原本是西域某小國的王公貴族，但由於國家滅亡，於是流落在長安。
有的，在這裡尋求機會；有的，則是醉生夢死。
憑藉著他們昔日的身份，總能夠在這條巷陌裡尋找到一些存在感，獲得一些慰藉。
“就是這家了。”
思莫爾在一家酒肆門前停下了腳步，笑眯眯說道。
“皮山肆？”
蘇大為看著酒肆的門匾，一字一頓念道。
他手指那三個字上面的一行文字，輕聲道:“這是什麼文字？”
“吐火羅文，瞿薩旦那的意思。”
“這條巷子不就叫瞿薩旦那嗎？”
“寫上這段文字的意思就是說，他家的烤肉，是最正宗的于闐國烤肉。”
聽了安文生的解釋，蘇大為恍然大悟。
這不就和後世的‘蘭州拉麵’，有異曲同工之妙嗎？
思莫爾道:“這條街上，有十幾家店都會用瞿薩旦那之名。但說實話，我吃過之後，還是覺得這家的味道最正宗。用的是最正宗的西域作料，廚師據說祖上曾給於闐國國王做過烤肉。還有他家的葡萄酒，也非常正宗，你嚐了之後，絕對喜歡。”
哈，果然是套路。
連御廚的噱頭都拿出來了。
蘇大為有一種彷彿置身於前生的世界裡。
他看了看酒肆的門面，道:“這裡看上去，可不算大啊。”
“要那麼大作甚，這裡只有一個廚師，名叫僧烏波。
從選料到配料到烤制，全都是他一個人。館子如果大了，他根本就忙不過來。不過就算是這樣，他一天也只接待十桌客人，而且要提前預約，否則根本不可能吃到。”
“生意這麼好嗎？”
“何止是好，簡直火爆。”
思莫爾得意道:“像咱們這種臨時過來的人，錯非我和僧烏波交情好，根本不可能吃到他家的烤肉。走吧，咱們進去。阿彌兄弟，今天咱倆一定要好好的吃一次。”
“為什麼只提阿彌，我呢？”
周良拉下臉，故做不快道。
思莫爾立刻摟住了周良的肩膀，笑道:“二哥，阿彌這不是剛恢復了名聲嘛。咱們哥倆就別說了，你那次來，我不是熱情招待？哈哈哈，好啦好啦，咱們進去吧。”
思莫爾說著，拉著周良往裡走。
蘇大為和安文生相視一眼，笑著跟在思莫爾的身後。
皮山肆的面積，還真不算大。
一個佔地大約一畝左右的院子，一間正堂，兩邊是十間通透的廂房。
正中央，是一個很大的火塘子，下面炭火熊熊，火上面是一個個鐵架子。
每個鐵架子上，都串著肉，在炭火的炙烤下，滋滋冒油，低落炭火上，冒出一股股青煙，濃香四溢。
一個身材高大，個頭和安文生差不多，卻魁梧壯碩很多的男人，正光著膀子，圍著火塘子打轉。看他塊頭，體重少說在三百斤上下。一身墳起的腱子肉，汗涔涔的發亮。不過，他的動作很敏捷，絲毫沒有被他的身材影響，靈活的就好像只猴子。