庚新 作品
第37章 說‘一’
丹陽郡公府，佔地六十畝。
它坐落於昆明池畔，後院連接昆明池，可一眼看到浩渺煙波的湖面。
李大勇帶著蘇大為抵達郡公府的時候，已近酉時。
不知不覺，這麼一通折騰下來，天色將晚。
“你現在回去，怕也進不得城，今晚就住在這裡吧。”
“這個，我怕我娘會擔心。”
“沒事的，你不是說了，你要來找我嗎？”
“那，好吧。”
李大勇說的是事實，蘇大為無法反駁。
長安夜禁森嚴，城門關閉之後，莫說他一個小小的不良人，就算是皇親國戚，也休想再令城門打開。晚唐時期，律法敗壞，以至於即便夜禁，城門也能叫開。
可現在，還是初唐。
李世民雖然駕崩了，可是長孫無忌、褚遂良這些重臣猶在。
特別是長孫無忌，最重律法。他即將開啟編修《唐律疏議》的浩瀚工程，又豈能容忍律法遭到破壞？
“叔父，到底什麼是開靈？”
“先吃飯，家父已經準備了晚飯，咱們吃完再說。”
再次見到老人，他已經換了一身寬大的白袍。
李府的晚宴，並不是特別豐盛。
當然比之尋常家庭，絕對算得上是美酒佳餚。
晚上是全羊宴，蒸的、煮的、烤的、炸的等等，烹飪手法多種多樣，菜色也十分豐富。
在蘇大為前生，曾以為古人不擅烹飪。
可是重生後他才發現，古人的烹飪技術並不比後世來的差。
只是限於條件，烹飪的手段不是那麼多。但是單以食材而言，同樣的食材，古人會想出千奇百怪的方法來製作，而且味道極其鮮美。色、香、味、意、形。自美食出現之後，華夏就出現了一套非常完善的理論，也推動了烹飪手段不斷創新。
日本料理，不過是取了色和形兩個特點，就風靡全球。
蘇大為記得很清楚，日本料理也叫做‘眼睛的料理’，所以它首先追求的就是其造型和色彩，令眼睛感到舒適。不好說日料的味道，但有一點它做的非常巧妙。人類是一種首先靠眼睛來進行判斷的生物，所以就有了‘人靠衣裝馬靠鞍’的說法。
一身高檔合體的穿著，陌生人相遇時，很容易產生好感。
美食也一樣，讓眼睛舒服了，就會產生出美味的感覺。這也是後世為什麼日料可以風靡的重要原因。它的包裝和它的造型，會給人一種逼格很高的感覺。相比之下，中餐往往會忽視這一點，以至於無論在價格還是其他方面，都處於下風。
可實際上，日料的產生，不過是從唐代偷師的產物罷了。
李客師白髮童顏，精神矍鑠。
他食量驚人，一點都不必年輕人差，甚至李大勇都無法與之相比。
一頓飯，差不多半隻羊就進了肚子，還有兩壇惠陽春。
就這樣，他還拍著肚子說:“年紀大了，晚上不敢多吃了，只能吃個六分飽而已。”
您，果然是個飯桶！
蘇大為心裡嘀咕，手上的速度也不慢。
李客師笑道:“能吃好，能吃就說明身體沒毛病，你這年紀，正是吃東西的時候。”
人常說，半大小子吃窮老子。
蘇大為也不客氣，狼吞虎嚥一般。
它坐落於昆明池畔，後院連接昆明池，可一眼看到浩渺煙波的湖面。
李大勇帶著蘇大為抵達郡公府的時候，已近酉時。
不知不覺，這麼一通折騰下來，天色將晚。
“你現在回去，怕也進不得城，今晚就住在這裡吧。”
“這個，我怕我娘會擔心。”
“沒事的，你不是說了，你要來找我嗎？”
“那，好吧。”
李大勇說的是事實，蘇大為無法反駁。
長安夜禁森嚴，城門關閉之後，莫說他一個小小的不良人，就算是皇親國戚，也休想再令城門打開。晚唐時期，律法敗壞，以至於即便夜禁，城門也能叫開。
可現在，還是初唐。
李世民雖然駕崩了，可是長孫無忌、褚遂良這些重臣猶在。
特別是長孫無忌，最重律法。他即將開啟編修《唐律疏議》的浩瀚工程，又豈能容忍律法遭到破壞？
“叔父，到底什麼是開靈？”
“先吃飯，家父已經準備了晚飯，咱們吃完再說。”
再次見到老人，他已經換了一身寬大的白袍。
李府的晚宴，並不是特別豐盛。
當然比之尋常家庭，絕對算得上是美酒佳餚。
晚上是全羊宴，蒸的、煮的、烤的、炸的等等，烹飪手法多種多樣，菜色也十分豐富。
在蘇大為前生，曾以為古人不擅烹飪。
可是重生後他才發現，古人的烹飪技術並不比後世來的差。
只是限於條件，烹飪的手段不是那麼多。但是單以食材而言，同樣的食材，古人會想出千奇百怪的方法來製作，而且味道極其鮮美。色、香、味、意、形。自美食出現之後，華夏就出現了一套非常完善的理論，也推動了烹飪手段不斷創新。
日本料理，不過是取了色和形兩個特點，就風靡全球。
蘇大為記得很清楚，日本料理也叫做‘眼睛的料理’，所以它首先追求的就是其造型和色彩，令眼睛感到舒適。不好說日料的味道，但有一點它做的非常巧妙。人類是一種首先靠眼睛來進行判斷的生物，所以就有了‘人靠衣裝馬靠鞍’的說法。
一身高檔合體的穿著，陌生人相遇時，很容易產生好感。
美食也一樣，讓眼睛舒服了，就會產生出美味的感覺。這也是後世為什麼日料可以風靡的重要原因。它的包裝和它的造型，會給人一種逼格很高的感覺。相比之下，中餐往往會忽視這一點，以至於無論在價格還是其他方面，都處於下風。
可實際上，日料的產生，不過是從唐代偷師的產物罷了。
李客師白髮童顏，精神矍鑠。
他食量驚人，一點都不必年輕人差，甚至李大勇都無法與之相比。
一頓飯，差不多半隻羊就進了肚子，還有兩壇惠陽春。
就這樣，他還拍著肚子說:“年紀大了，晚上不敢多吃了，只能吃個六分飽而已。”
您，果然是個飯桶！
蘇大為心裡嘀咕，手上的速度也不慢。
李客師笑道:“能吃好，能吃就說明身體沒毛病，你這年紀，正是吃東西的時候。”
人常說，半大小子吃窮老子。
蘇大為也不客氣，狼吞虎嚥一般。