文笀 作品

第九十七章 味道

    “其實火鍋的創意是來自北邊兒一些的地方,那裡的終年冰寒,這種吃法暖和省事,基本上是各家各戶最日常的吃法。我也只是在此基礎上增添了一些風味兒,然後變得正式一些。”李四緩緩說來。

    葉撫知道這一點,這是第一次吃火鍋的時候,曲紅綃告訴他的。

    李四繼續說:“起初我研究這火鍋,沒想著賺錢,只不過是想著讓這種美味傳遞到更多人的飯桌上而已。幾經週轉波折,到這黑石城開了家火鍋店。那個時候,我挺擔心大家覺得這火鍋不好吃的,但開業那天,見到不少人都喜歡後,我覺得很高興,可惜的是他們也就只是吃個味道。直到先生出現後,我才覺得真的有人很懂火鍋,所以才一直請先生幫忙試吃。”說著,他露出些尷尬的神色,“說著,我每次都打擾先生,都沒考慮先生的想法,真的是太慚愧了。”

    葉撫搖頭笑著說:“李掌櫃說話太客氣了,你也說了,我懂火鍋,自然是樂於幫忙的。”

    李四投來感激之意,他繼續說:“但是這半個月以來,火鍋店生意越來越好,其他城專門來吃的也不少,今天還來了個大詩人,他吃過火鍋後,寫了首詩,我沒怎麼讀過書,看不太透這一套,不過聽說他這首詩快馬加急送到疊雲國都城皇宮去了。所以……”他說著不知如何說下去。

    “所以你在想這火鍋的名頭傳到皇宮去了,會給你的店帶來很大的影響。”葉撫稍加分析地說。

    李四苦笑一聲,點了點頭。

    “我覺得,這會是正面的影響,李掌櫃你不用擔心什麼的。”葉撫說。

    李四點了點頭,又搖著頭說:“我知道這個意思,但我很糾結於,我開這個店到底是不是為了這麼一天。”

    葉撫說:“我相信,以李老闆你做的味道,皇宮裡的人嘗過後,定然會很推崇的,那個時候自然而然地也就可以讓更多人吃到這份美味了,不正和你的心意嗎?”

    “不怕先生聽來笑話。我其實覺得錢這東西挺俗氣的。”李四擺著頭說。

    在不遠處安安靜靜等候著的秦三月聽見這句話,禁不住低著頭搓弄手指。她在心裡默默反駁,哪裡俗氣了。

    “我的確是想過要把火鍋發展成每家每戶都可以當做主食的程度,但是這些天我才發覺,這其實並不是我想要的。我啊,大概……大概還是更喜歡剛開張,然後跟先生一起進行味道的改良的那段時間。”李四說完,呼了口氣,覺得輕鬆不少。