第一百八十八章 釀酒生意

    “那你們覺得我們這酒應該賣多少錢才合適？”劉辛聽到周泰開口，便又問道。

    “縣城最好的米酒一斤100錢，我們的酒最少得賣200錢才行，這蒸餾過兩次的酒味道醇厚，最少500錢才行。”周泰沒開口，程遠志先大聲說道。

    “如此價格，城裡能有多少人買的起？而我們這酒都是從張家莊買的，一斤普通米酒30錢，蒸餾後本錢加人力100錢，利潤一半不到，這一年我們能賺多錢？”劉辛說道。

    “主公，好的釀酒師我已經找到一位，如今已經有2大木桶酒被封存在地下倉庫，這個大概要年後就能使用。”周泰聽到這裡急忙回到。

    “自己釀酒是必須的。我們除了用粟米、麥子、大米釀酒以外，還要嘗試用紅薯釀酒，明年玉米種出來，葡萄也應該掛果了，我們可以嘗試釀製各種酒。

    你們要多挖掘一些有實力的釀酒師，多花點錢也沒有什麼。明年開春上院會劃出2畝地專門作用釀酒，然後要挖專門的酒窖才行。”

    “釀酒是一回事兒，我讓你尋找的燒瓷匠可有消息？”

    劉辛這幾天已經讓人打聽能燒紙瓷器的瓷匠，他的酒要想賺大錢，必然是要走高端路線，整個涿縣一年才能賣出多少斤，只有把酒賣出涿郡，賣出幽州他才能賺到更多的錢。

    “會燒製陶瓷的工匠太少了，基本都在官府與大世家手中。而且我們能接觸到的工匠都只會燒陶，這要自己燒製瓷器恐怕沒那麼簡單。”周泰對劉辛說道。

    劉辛搖了搖頭，雖說他如今不會再被世家階級針對，但是這個世界大多數關鍵技術與產業還是全部掌握在大世家手中，想要獲取可沒有那麼容易，就算自己根據前世記憶嘗試掌握這些技術，必然也是要和一些世家發生衝突。

    “那就聯繫可以制瓷的工坊，看能否從他們手中購買到瓷器，形狀、大小、花紋、品質我們最好能看點樣品。”劉辛道。

    “主公，南郡我知道有幾家不錯的制瓷世家，不過距離我們太遠了，這一件好的瓷器需要上千錢，咱們用那麼好的瓶子裝酒那能賺錢嗎？”衛欽聽劉辛如此說，不由擔心道。