我會開卡車 作品

第19章 水產公司

    水產公司的食堂內,幫工們把鍋灶都準備好了。

    王衛東,章木和牛二炮正要上前開始比試,外面傳來一陣喧囂聲。

    “聽說咱們寧州城的三大名廚在食堂裡比試廚藝,大傢伙都走快點,去湊湊熱鬧。”

    

    “什麼三大名廚啊,章大廚和牛大廚算得上名廚,那個劉洪昌只不過是國營食堂的小廚子,連個總廚都不算,也能稱為名廚?”

    “張科長,話可不能這麼說,劉洪昌的醋熘肥腸在咱們寧州城可是一絕,廚藝不容小覷。”

    “哈哈哈,可惜這一次比試的南方菜,他要抓瞎了。”

    ....

    喧囂聲中,一大群水產公司的幹部們簇擁著走進了食堂內,帶頭的是水產公司後勤處的劉處長。

    他進了門,就大步走上前,同王衛東三人熱情的握了握手。

    “歡迎各位名廚來到水產公司,我們就是這次比試的評委。”

    聽到這話,章木和牛二炮的神情頓時輕鬆許多,有這麼多位粉絲,這次他們贏定了。

    剛才他們雖然嘴上說著大話,心中還是有些發虛的。

    劉洪昌能從一個名不見經傳的小廚師,成為寧州城出名的醋熘肥腸大廚,在廚藝上的天賦自然不可小覷。

    萬一輸了,那就真丟了大臉,更何況這次的賭注還是要給對方當幫手。

    而現在的情況截然不同了。

    品嚐飯菜本來就是一件很主觀的事情,同樣一盤菜,會因為品嚐者的不同,得出截然不同的評分。

    現在這些人既然知道他們的大名,那麼在品嚐菜的時候必然會受到心理暗示,從而給出一個比正常評分要高許多的分數。

    考慮到必須儘快選出主廚,劉處長沒有過多囉嗦,直接宣佈比試開始。

    很顯然,這一次水產公司應該同樣給對方開出了幾乎難以拒絕的價碼,章木和牛二炮兩位大廚都竭盡了全力,從刀工到翻炒都盡顯大師風範,讓水產公司的評委開了眼界。

    不過,當王衛東走到桉板前時,所有人的目光順便就移到了他身上。

    只見王衛東拿起一根胡蘿蔔扔到空中,‘刷刷刷’幾道明亮的刀光之後,胡蘿蔔被凌空切碎,落在盤子上後,碼放得整整齊齊的。

    劉處長看得瞪大了眼睛:“好傢伙,劉大廚這一手,可以跟傳說中的天外飛刀相媲美了。”

    圍觀的水產公司評委們也議論紛紛。

    “嗨,別管菜的味道怎麼樣,人家這一手,我在寧州城還沒有見過!”

    “本來是來品嚐菜的,沒想到先看了雜耍表演,這個劉洪昌能夠成為國營二食堂的扛把子,還真是有一手。”

    ....

    章木和牛二炮自然也注意到了這邊的情況,他們的臉色頓時肉眼可見的黑了下來。

    章木心中一震,拿在手頭上的菜刀差點切偏了,好在他及時沉下心來,才沒有出事。

    “哼,花裡胡哨的!”

    “對,廚藝比賽比的是做出來的菜餚好不好吃,不是雜耍!”

    牛二炮連忙點頭附和道。

    兩人心中知道要想獲勝,可能比想象的還要困難,不約而同的打起了十二分精神,拿出壓箱底的功夫。

    而王衛東則進入旁騖他人的狀態,所有的注意力都在那口黑乎乎的大鐵鍋上。

    手持大勺,在鐵鍋裡來回翻炒。

    伴隨著一道烈火,菜餚出鍋了。

    同時,章木和牛二炮烹飪的菜餚,也擺到了長條桌子上。

    瞬間,水產公司的食堂內被噴香誘人的氣味充斥。

    十多位評委排著隊,輪流品嚐三人的菜餚。

    “嘖嘖,這味道,簡直是絕了,章大廚果然是名廚!”

    “不錯,不錯,這三杯雞的味道老地道了。”

    “嘶,這味道....”

    章木和牛二炮的臉色逐漸好看很多,因為正在品嚐王衛東那盤白切雞的評委們臉色都有些詫異。

    旁邊的姚主任看到這種情況,心中勐然一跳,忙上去問道:“怎麼了?”

    “絕,絕了!皮脆肉嫩,不柴不腥!”劉處長放下快子豎起大拇指,神情沉醉道:“我曾經在羊城的十三樓品嚐過這道菜,跟劉大廚做的味道幾乎是一模一樣。”