137. 我有特殊的包餃子技巧

    兩人在廚房間裡嬉鬧膩歪著，煎餃也懶得再端去餐廳了，做好後直接當場就你餵我、我餵你的解決了。

    “你不去工作嗎？”

    見他仍在一旁守著，林悠悠很是好奇，這個點李哥一般都要整理細綱準備碼字了。

    李哲想了想，反問她:“你不要試鹹淡嗎？”

    “……”

    瞪他一眼，小妮子哼了哼，決定今天不管什麼鹹不鹹、淡不淡的了，直接放個半包鹽齁死這狗男人算了。

    “對了，你餃子想吃什麼餡的？”

    聽著悠大廚沒什麼好氣的問題，李哲深思熟慮一番，試探道:“能選嗎？”

    林悠悠沒說話，只回了他一個莫名的笑。

    “我什麼都行。”

    “那就薺菜豬肉了！”小妮子當即拍板:“薺菜豬肉、白菜豬肉，別的我也不會了。”

    李哲點點頭，確定了她這是跟丈母孃學的包餃子技術，就是不知道最終調出來的餡料能有幾分精髓。

    話落，林悠悠又補充道:“但是我可以學！這次先少包一些，過幾天我再試試玉米豬肉的，還有刀魚餡兒！”

    “你會殺魚嗎？”

    一句話給悠大廚問住了，她買的豬肉牛肉全都是超市現成的，至於魚類……目前為止還沒試過，只有以前在家時，見她媽殺過活魚。

    那些魚力道大的很，尾巴一甩一甩的，將砧板拍的梆梆響，老嚇人了。

    她支吾兩聲，剛想說到時候讓李哲幫忙處理，終於後知後覺的反應過來:“刀魚哪有活的！”

    “那也得處理內臟什麼的吧？”

    “……到時候你來幫我弄。”小妮子想了想，怎麼想都覺得有些接受無能。

    李哲皺著眉，對這種事情也有些抗拒，但還是答應了下來:“倒也不是不行，你給我找個教學視頻，我試試看。”

    林悠悠當即搜索了幾個視頻轉發過去，讓他提前學學刀魚的處理方法。

    剖肚、清洗、扣內臟……一系列操作看的李哲直接就是地鐵、老人、看手機。

    “那什麼……我覺得刀魚餡兒的餃子應該不好吃吧？要不咱還是換其他餡兒？”