溜溜豬 作品
第86章 第 86 章
於小麗的涼菜賣得多了代理也多了起來, 她又註冊了一個品牌“食樂”。
現在外面模仿他們做涼菜的也不少，店裡統一給代理們定製了一模一樣的小蚊帳罩子，一樣的遮陽傘, 傘上面打著一樣的logo，遠遠的看上去就是自家店的東西。
吳愛蓮高興極了，店裡的名氣大了，仿著他們做涼菜的也多了起來, 可是沒有一家能做到自家這個味道。
別家也搞豬頭肉, 可怎麼也滷不出“食樂”那麼好吃。
雞腳雞翅膀雞大腿就更不可能有了，這幾樣只有咱自家有，這些推出去以後, 比豬頭肉還受歡迎, 王明明時不時開發點新品種, 代理們永遠不擔心客人吃膩。
“明明, 春節咱們是不是就不做了？”
“應該會放假吧，廠裡也要放假，市場也不殺豬了, 咱們也沒材料搞。”王明明問:“阿嬸你問這個幹嘛？”
“那臘月二十九應該都不休息吧，我想多進點貨, 我那邊好多客人都說過年要多買點。”吳愛蓮說。
原來以為涼菜生意賣到冬天就消停了, 大家都做好過冬的準備, 誰知道越到冬天生意越好。
過年嘛，好些家裡人口多, 頓頓都做飯誰扛得住, 有些單位上食堂也都放假了, 許多人跟吳愛蓮說, 到時候一樣要來一點, 冬天涼菜能放，還想放個好幾天呢。
吳愛蓮想著豬頭肉這種不涼拌也行，但是店裡紅油單獨調製一份，來買肉想多放幾天的，吃之前再加調料不容易壞。
她把這個想法跟王明明說完，王明明頓時也說好。
豬頭肉多滷點沒關係，關鍵是處理起來麻煩到時候把她大嫂也叫來，吳愛蓮提前定了一整個豬頭，平常她只拿這四分之一。
“這樣看，我家裡也要一個豬頭，我爸爸喜歡吃肥肉，過年我給他拎個豬臉肉過去。”王明明思索片刻:“公公喜歡豬耳朵下酒，另外我還做點酒鬼花生，這東西下酒好，另外炸蠶豆子，炸花生米，炸蘭花豆，多搞點。”
於小麗進門聽到炸蘭花豆就饞的不行了:“王明明你成超人了？”
超人這個字倒是新穎，但王明明聽懂了。
“大家過年都想掙點錢，做點年貨也行，到了正月臘月都閒下來，誰家不要買點零嘴兒，蘭花豆跟蠶豆我都多準備些。”
“那我給你準備人。”於小麗也爽快:“鼎記那邊最近做餅也夠忙，抽不開人手了。”
阿香馬上說:“如果只是要找人洗洗菜，清理豬頭那些，村裡也能找到人乾的。”
村民很難找到掙錢的工作，阿香現在能跟著鼎記的“掌櫃”幹，村裡不少人都跟她示好，都想來鼎記混個差事，哪怕是臨時工都好。
於小麗眼睛一亮:“你能找來人？”這種事麻煩又沒好處，很多人都是多一事不如少一事。
阿香忙點頭，她很熱心幫人的。
她還是單純，不知道這種事會給她招來多大的麻煩，於小麗笑笑跟阿香說:“找兩個相熟一些的，最好是信得過的，從明天開始幹到臘月二十九，包兩餐飯一天兩塊錢，每天從早上八點到晚上七點鐘，中間休息一個小時，找勤快點的，愛偷懶的不要。”
很快，店裡又開始做起來年貨。
炸蠶豆，炸蘭花豆，這些塑封起來能放個把月沒問題，店裡出貨量一天要有上百斤。
吳愛蓮是賣的最多的，她走的片區是店裡最早的那一片，也是離退休幹部最多的一片，一到過年特別捨得買東西，她每天一拿貨都是五十斤起，小推車上都堆的滿滿當當才罷休。
放不下的乾貨，比如蠶豆那些，用厚塑料袋子封起來，放在推車底下，上面空一點才拿出來。
王明明大嫂每次都打趣她:“咱們阿嬸是做的最好的咯，快發財了。”
吳愛蓮忙擺擺手:“沒有的沒有的，大家都一樣。”
王明明大嫂問她:“之前聽說您要找房子，我們單位空出來一間，你要租不租了？”
吳愛蓮做了代理以後發現老鄉嘴巴不太乾淨，在外面嘰嘰呱呱的到處說她閒話，她也不想繼續住在那裡給自己找不痛快，跟王明明大嫂提過幾次要搬家，沒想到她還留心上了。
“是你們單位的，跟你們是在一塊兒不？”
“是在一塊兒，就是在頂樓，不過那家人肯定不住了，你要是長期租不用擔心人家收回來。”王明明大嫂很熱心。
“那好，晚上找個時間去看看去。”吳愛蓮笑容漸漸濃起來。
幾個月時間，就改變了吳愛蓮的命運，她現在一點都不焦心未來的命運。
就算以後於小麗不做了，她也積累出來了做生意的經驗，會有吳小麗，張小麗......
其他幾個代理來拿貨，王明明大嫂就不說話了。
大家雖說都是在一個總店拿貨的，但是彼此也有些競爭關係，自然也有人是見不得人好的，王明明大嫂知道要低調。
吳愛蓮慶幸，她是店裡第一個拿下的代理，於小麗對她給的政策也最優惠，現在她一個月好幾百塊錢的收入，大部分都來自於自己賣貨的收入。
換做幾個月前，怎麼能想象？
現在涼菜攤子的生意名氣大到連韓學禮的同學都有所耳聞。
韓學禮現在在跟人合作搞一個電飯煲的項目，如果項目緊張順利的話，大概明年就可以投產銷售。
現在外面模仿他們做涼菜的也不少，店裡統一給代理們定製了一模一樣的小蚊帳罩子，一樣的遮陽傘, 傘上面打著一樣的logo，遠遠的看上去就是自家店的東西。
吳愛蓮高興極了，店裡的名氣大了，仿著他們做涼菜的也多了起來, 可是沒有一家能做到自家這個味道。
別家也搞豬頭肉, 可怎麼也滷不出“食樂”那麼好吃。
雞腳雞翅膀雞大腿就更不可能有了，這幾樣只有咱自家有，這些推出去以後, 比豬頭肉還受歡迎, 王明明時不時開發點新品種, 代理們永遠不擔心客人吃膩。
“明明, 春節咱們是不是就不做了？”
“應該會放假吧，廠裡也要放假，市場也不殺豬了, 咱們也沒材料搞。”王明明問:“阿嬸你問這個幹嘛？”
“那臘月二十九應該都不休息吧，我想多進點貨, 我那邊好多客人都說過年要多買點。”吳愛蓮說。
原來以為涼菜生意賣到冬天就消停了, 大家都做好過冬的準備, 誰知道越到冬天生意越好。
過年嘛，好些家裡人口多, 頓頓都做飯誰扛得住, 有些單位上食堂也都放假了, 許多人跟吳愛蓮說, 到時候一樣要來一點, 冬天涼菜能放，還想放個好幾天呢。
吳愛蓮想著豬頭肉這種不涼拌也行，但是店裡紅油單獨調製一份，來買肉想多放幾天的，吃之前再加調料不容易壞。
她把這個想法跟王明明說完，王明明頓時也說好。
豬頭肉多滷點沒關係，關鍵是處理起來麻煩到時候把她大嫂也叫來，吳愛蓮提前定了一整個豬頭，平常她只拿這四分之一。
“這樣看，我家裡也要一個豬頭，我爸爸喜歡吃肥肉，過年我給他拎個豬臉肉過去。”王明明思索片刻:“公公喜歡豬耳朵下酒，另外我還做點酒鬼花生，這東西下酒好，另外炸蠶豆子，炸花生米，炸蘭花豆，多搞點。”
於小麗進門聽到炸蘭花豆就饞的不行了:“王明明你成超人了？”
超人這個字倒是新穎，但王明明聽懂了。
“大家過年都想掙點錢，做點年貨也行，到了正月臘月都閒下來，誰家不要買點零嘴兒，蘭花豆跟蠶豆我都多準備些。”
“那我給你準備人。”於小麗也爽快:“鼎記那邊最近做餅也夠忙，抽不開人手了。”
阿香馬上說:“如果只是要找人洗洗菜，清理豬頭那些，村裡也能找到人乾的。”
村民很難找到掙錢的工作，阿香現在能跟著鼎記的“掌櫃”幹，村裡不少人都跟她示好，都想來鼎記混個差事，哪怕是臨時工都好。
於小麗眼睛一亮:“你能找來人？”這種事麻煩又沒好處，很多人都是多一事不如少一事。
阿香忙點頭，她很熱心幫人的。
她還是單純，不知道這種事會給她招來多大的麻煩，於小麗笑笑跟阿香說:“找兩個相熟一些的，最好是信得過的，從明天開始幹到臘月二十九，包兩餐飯一天兩塊錢，每天從早上八點到晚上七點鐘，中間休息一個小時，找勤快點的，愛偷懶的不要。”
很快，店裡又開始做起來年貨。
炸蠶豆，炸蘭花豆，這些塑封起來能放個把月沒問題，店裡出貨量一天要有上百斤。
吳愛蓮是賣的最多的，她走的片區是店裡最早的那一片，也是離退休幹部最多的一片，一到過年特別捨得買東西，她每天一拿貨都是五十斤起，小推車上都堆的滿滿當當才罷休。
放不下的乾貨，比如蠶豆那些，用厚塑料袋子封起來，放在推車底下，上面空一點才拿出來。
王明明大嫂每次都打趣她:“咱們阿嬸是做的最好的咯，快發財了。”
吳愛蓮忙擺擺手:“沒有的沒有的，大家都一樣。”
王明明大嫂問她:“之前聽說您要找房子，我們單位空出來一間，你要租不租了？”
吳愛蓮做了代理以後發現老鄉嘴巴不太乾淨，在外面嘰嘰呱呱的到處說她閒話，她也不想繼續住在那裡給自己找不痛快，跟王明明大嫂提過幾次要搬家，沒想到她還留心上了。
“是你們單位的，跟你們是在一塊兒不？”
“是在一塊兒，就是在頂樓，不過那家人肯定不住了，你要是長期租不用擔心人家收回來。”王明明大嫂很熱心。
“那好，晚上找個時間去看看去。”吳愛蓮笑容漸漸濃起來。
幾個月時間，就改變了吳愛蓮的命運，她現在一點都不焦心未來的命運。
就算以後於小麗不做了，她也積累出來了做生意的經驗，會有吳小麗，張小麗......
其他幾個代理來拿貨，王明明大嫂就不說話了。
大家雖說都是在一個總店拿貨的，但是彼此也有些競爭關係，自然也有人是見不得人好的，王明明大嫂知道要低調。
吳愛蓮慶幸，她是店裡第一個拿下的代理，於小麗對她給的政策也最優惠，現在她一個月好幾百塊錢的收入，大部分都來自於自己賣貨的收入。
換做幾個月前，怎麼能想象？
現在涼菜攤子的生意名氣大到連韓學禮的同學都有所耳聞。
韓學禮現在在跟人合作搞一個電飯煲的項目，如果項目緊張順利的話，大概明年就可以投產銷售。