溜溜豬 作品
第30章 第 30 章
要是有牛肉、豬肉，還能做肉丸和肉餅，那肉餅更絕，蒸出來以後用刀切開，還能看見熱騰騰的肉餅上面冒著熱氣，湯汁就從肉餅的縫隙中流出來，煮麵時放幾塊切的薄薄的肉餅片，整碗麵的鮮味就提上來了。
只可惜買肉要票，於晚枝也只在過年過節時候偶爾做上一次。
但唐小麗每次想起來，都饞的要流口水。
那個年代，物資奇缺，也不知道於晚枝是上哪裡學來的手藝。
魚蛋的味道也不錯，擺小攤不值得用更貴的材料，總之吃的放心最好，營養價值能兼顧就更好了。
唐小麗比了個大拇指。
“不錯啊，你每天都能做？”
“每天都要？我買魚花了兩塊錢。”於晚枝留了個心眼，其實買魚是一塊五，她可不會給人說實話，再說做魚蛋還要調料，還要費工夫的。
“那，這是兩塊五毛錢，您收好了，明天再給我做一點 ，要是水準穩定，以後每天我都收這麼多。”
唐小麗揚了揚袋子，鄭重其事的跟於晚枝交代:“咱們可不能摻貨啊，別剛開始弄得好，等正式供貨了就給我摻東西進來，咱不能這樣辦事。”
她得保證東西越做越好，吃的人也才會感受越好。
於晚枝一噎。
做生意做到這樣也沒誰了，只看見做好了偷工減料的，沒見過做好了往裡頭添東西的，素菜就是那幾樣，可是那幾個葷菜總換，現在就連老師都聽說了，還有老師專門跑出來吃。
附近講究點的自己端著搪瓷碗，鐵飯盒過來，還省去唐小麗洗碗的時間，回去食堂蒸個米飯，配上麻辣燙就是一頓伙食。
現在一天能賣八十碗左右，營收差不多能接近二十塊。
於晚枝賺了一塊錢，美滋滋的。
因為生意攤子上的事跟她也有了關聯，於晚枝的心態也變了。
麗麗這生意做的好，她的魚丸子也才賣的好，她現在既不嫌棄唐小麗擺攤丟人，對她攤子上的事還格外上心。
聽老頭說，她還要常換，怕那些學生仔吃膩了不喜歡。
到了快下班的點，於晚枝找到了唐爸。
見唐爸還有點事情沒幹完呢，她都急了:“老唐，你幹什麼呢，快點走啊，這都到下班時間了。”
跟唐爸一個班的人都取笑他:“老唐，你這家規可以啊，到點就催你下班。”
老唐是個氣管炎，哪好意思聽人這樣調侃啊。
不過看了一眼時間，知道妻子催她不是為了別的，肯定是記掛著麗麗攤子上的那點子事兒，其實他不去麗麗也不是搞不過來，有時候太忙了就沒去，但現在於晚枝都替他著急了，那攤子上也有她的一份外快呢！
麗麗要是做得好了，賣得更好了，她還能做更多的拿來賣。
老唐拉長了臉過來:“我今天有事兒，去不了，昨天就跟麗麗說了。”
於晚枝看了一眼時間，一看都快五點半了:“那怎麼行，你不去她要少賣很多的，算了我五點半就下班，我過去。”
老唐意外的看著妻子:“什麼，你過去，你不嫌丟人啊。”
於晚枝:“要丟人早丟乾淨了，待會兒你看見家裡誰誰，跟他們說晚上自己買一下菜，我下班先去麗麗那裡，要是回來早就我做飯，不過你叫他們把飯先煮好，菜也先洗好，等我回來炒。”
“哦，那你去了要幹什麼知道不，去老王那裡接水，幫她洗洗碗幹嘛的。”
“行行行，我比你手腳利索，你都能幹我還不能幹了？”
說完風風火火就走了。
於晚枝的工作是給候車室掃地，這種工作多幹半小時少幹半小時沒什麼，她再看了一眼時間已經五點鐘，乾脆早早就溜號走人，直接奔著附中那邊去。
出了火車站往附中走，也就是兩公里路，於晚枝一路小跑著過去，趕到那裡的時候唐小麗才賣第一波呢，看著一會兒低頭拿碗，一會兒收錢，這天氣忙的滿頭大汗，以前老頭到的晚，唐小麗也是這樣忙。
於晚枝趕緊上前，幫唐小麗遞碗。
以往唐爸沒這麼靈泛，就算在邊上幫忙，也只能拎點水，乾點最簡單的活。
唐小麗驚訝道:“你怎麼來了？”
於晚枝沒好氣的說:“你爸爸說來不了，你幹活收錢，別顧著跟我說話。”
撇開摳門這一點不說，這會兒的人精打細算過日子的，很多於晚枝這樣的，但她好歹是廚房裡頭忙了一輩子的，對節奏把握的很好，雖說是第一天來，但是打起下手來可是一點都不含糊，兩人搭檔比跟唐爸在一起的時候快多了，今天學生們等的時間都沒以前那麼長。
二十個碗都打滿了，吃得快的都已經蹦蹦跳跳的還碗。
只可惜買肉要票，於晚枝也只在過年過節時候偶爾做上一次。
但唐小麗每次想起來，都饞的要流口水。
那個年代，物資奇缺，也不知道於晚枝是上哪裡學來的手藝。
魚蛋的味道也不錯，擺小攤不值得用更貴的材料，總之吃的放心最好，營養價值能兼顧就更好了。
唐小麗比了個大拇指。
“不錯啊，你每天都能做？”
“每天都要？我買魚花了兩塊錢。”於晚枝留了個心眼，其實買魚是一塊五，她可不會給人說實話，再說做魚蛋還要調料，還要費工夫的。
“那，這是兩塊五毛錢，您收好了，明天再給我做一點 ，要是水準穩定，以後每天我都收這麼多。”
唐小麗揚了揚袋子，鄭重其事的跟於晚枝交代:“咱們可不能摻貨啊，別剛開始弄得好，等正式供貨了就給我摻東西進來，咱不能這樣辦事。”
她得保證東西越做越好，吃的人也才會感受越好。
於晚枝一噎。
做生意做到這樣也沒誰了，只看見做好了偷工減料的，沒見過做好了往裡頭添東西的，素菜就是那幾樣，可是那幾個葷菜總換，現在就連老師都聽說了，還有老師專門跑出來吃。
附近講究點的自己端著搪瓷碗，鐵飯盒過來，還省去唐小麗洗碗的時間，回去食堂蒸個米飯，配上麻辣燙就是一頓伙食。
現在一天能賣八十碗左右，營收差不多能接近二十塊。
於晚枝賺了一塊錢，美滋滋的。
因為生意攤子上的事跟她也有了關聯，於晚枝的心態也變了。
麗麗這生意做的好，她的魚丸子也才賣的好，她現在既不嫌棄唐小麗擺攤丟人，對她攤子上的事還格外上心。
聽老頭說，她還要常換，怕那些學生仔吃膩了不喜歡。
到了快下班的點，於晚枝找到了唐爸。
見唐爸還有點事情沒幹完呢，她都急了:“老唐，你幹什麼呢，快點走啊，這都到下班時間了。”
跟唐爸一個班的人都取笑他:“老唐，你這家規可以啊，到點就催你下班。”
老唐是個氣管炎，哪好意思聽人這樣調侃啊。
不過看了一眼時間，知道妻子催她不是為了別的，肯定是記掛著麗麗攤子上的那點子事兒，其實他不去麗麗也不是搞不過來，有時候太忙了就沒去，但現在於晚枝都替他著急了，那攤子上也有她的一份外快呢！
麗麗要是做得好了，賣得更好了，她還能做更多的拿來賣。
老唐拉長了臉過來:“我今天有事兒，去不了，昨天就跟麗麗說了。”
於晚枝看了一眼時間，一看都快五點半了:“那怎麼行，你不去她要少賣很多的，算了我五點半就下班，我過去。”
老唐意外的看著妻子:“什麼，你過去，你不嫌丟人啊。”
於晚枝:“要丟人早丟乾淨了，待會兒你看見家裡誰誰，跟他們說晚上自己買一下菜，我下班先去麗麗那裡，要是回來早就我做飯，不過你叫他們把飯先煮好，菜也先洗好，等我回來炒。”
“哦，那你去了要幹什麼知道不，去老王那裡接水，幫她洗洗碗幹嘛的。”
“行行行，我比你手腳利索，你都能幹我還不能幹了？”
說完風風火火就走了。
於晚枝的工作是給候車室掃地，這種工作多幹半小時少幹半小時沒什麼，她再看了一眼時間已經五點鐘，乾脆早早就溜號走人，直接奔著附中那邊去。
出了火車站往附中走，也就是兩公里路，於晚枝一路小跑著過去，趕到那裡的時候唐小麗才賣第一波呢，看著一會兒低頭拿碗，一會兒收錢，這天氣忙的滿頭大汗，以前老頭到的晚，唐小麗也是這樣忙。
於晚枝趕緊上前，幫唐小麗遞碗。
以往唐爸沒這麼靈泛，就算在邊上幫忙，也只能拎點水，乾點最簡單的活。
唐小麗驚訝道:“你怎麼來了？”
於晚枝沒好氣的說:“你爸爸說來不了，你幹活收錢，別顧著跟我說話。”
撇開摳門這一點不說，這會兒的人精打細算過日子的，很多於晚枝這樣的，但她好歹是廚房裡頭忙了一輩子的，對節奏把握的很好，雖說是第一天來，但是打起下手來可是一點都不含糊，兩人搭檔比跟唐爸在一起的時候快多了，今天學生們等的時間都沒以前那麼長。
二十個碗都打滿了，吃得快的都已經蹦蹦跳跳的還碗。