冷羽無情 作品

第一千一百零一章 小梓出場

    八杯酒端到面前,八個人也都用自己的方式品嚐了一番,也許是因為蝕日的完美讓人印象深刻,對於這一種味道八個人喝的酒在幾人心裡總有那麼一絲欠缺。用一句最直觀的話來表達八個評審的心情,那就是蝕日是他們想喝的酒,而龍蘭緹香只是他們想品的酒。

    之前一顆化酒珠就讓八個評審說不出話,讓人產生錯覺以為四級五級酒師也並不是想象中那麼厲害,但是在品這龍蘭緹香的時候眾精靈就知道什麼叫做專業了。

    從這酒的釀造成分,使用的魔法,釀造的時間,以及釀造的材料等等細節無一不被說得清清楚楚,當然作為秘密的釀造手法,魔法的使用順序,材料的比例以及其他秘密的東西他們一樣也沒說,這是作為品酒之人的基本規矩。

    但就算如此也足夠讓人震驚了,除了這些最基本的酒信息,還有味道的形容,從色澤到氣味,從入口的入腹,整個過程都說得透徹清晰。哪怕眾人沒有真的喝到這酒,卻也像是喝到了那樣回味無窮。這就是品酒人的水平。

    在一番品鑑之後,最後是它好的方面和不足之處也全都有理有據讓人心服口服無可挑剔。而且這考核也是相當的人性化,八位評審在打分之後公佈之前有一個環節叫做自辨,也就是說對評審的評價有所質疑的可以自己辯駁,如果能夠說服評審則可以在原有的分上多加兩分,不超過滿分。

    不過龍蘭酒館倒是沒有人反駁,關鍵是他們也無從反駁,八個評審所給出的評價和不足是他們在自己城市參選的時候所不能得知的,只有知道不足日後才能改進,因此他們巴不得有更高級的酒師來指出不足之處。

    這一輪得分雖然不能和滿分的覓心酒館相比,但是也得到了一百分,超越了淘汰線十分。而且調酒和釀酒本來也沒有相互攀比的必要,幾位評審也並沒有以調酒的標準來衡量釀酒。

    接下來的十五個酒館酒店輪番上陣,說來也是奇特,調酒這邊以滿分的覓心為首倒也就是了,釀酒那邊竟然會以一百分的龍蘭緹香為第一,就在九十到一百這十分之間竟然十三家釀酒都沒有超出一分。

    而且除了滿分會提前公佈之外,其他打分都是獨立的,在公佈之前評審之間也是相互不知的,所以不存在彼此影響。如果說釀酒這邊是十分之差,那麼調酒這邊就是天地之別。一百四十分高懸的覓心,第二是足足相差三十分的楚離酒館,中間則是九十三分晴嵐晚風。

    而失去了首席調酒師譚聲的青陽酒店只得到了八十六分,雖然上場的幾位調酒師已經是相當之盡力,最後還冒險自辨了一番,可是最終還是沒能改變結果。這也讓所有的人看到了同樣是調酒,覓心酒館的筠兒有多高杆。