三等奉朝請 作品

21.三大爺,咱倆來兩杯

    劉嵐手裡端著空托盤,從二樓上下來,掀門簾進了廚房。

    “柱子,還有幾道菜?”劉嵐將托盤放在了案板上,問何雨柱。

    “最後一道,不過這道菜工夫可長點。”何雨柱一邊用馬勺舀起雞湯,重新潑向鍋裡,一邊說道。

    小雞燉火腿。

    香味撲鼻而來,讓人忍俊不已。

    “這火腿怎麼這麼香?”劉嵐使勁吸著鼻子說道。

    “這東西就是好吃,無論是蒸還是炒,最好吃的其實就是吊湯。有了它,整個香味都出來了。”何雨柱手不停,嘴也不停。

    “還得多長時間啊?”劉嵐看了一眼鍋上燉著的雞問道。

    “至少還得半個小時,他們酒喝的差不多了,這道菜也得了,不早不晚端上去,喝上一口,甭提多恣了。”何雨柱笑著說道。

    劉嵐略有些焦急,眉頭閃過一絲不耐。

    “這菜啊,色香味只是其中幾項,其他的還有環境、器皿以及上菜的時間,這些都有講究,裡面學問大著呢。”何雨柱就好像沒有看到劉嵐臉上神色一般,笑著說道。

    “關鍵我今天有事。”劉嵐終於面有難色地說了出來。

    “有事你還在這意思什麼啊!該幹什麼幹什麼去!這裡有我和馬華呢。”何雨柱揮了揮手中的馬勺說道。

    劉嵐面色一喜,高興地拎起了小坤包。

    “那我可真走了啊。”劉嵐笑著說道。

    “麻溜的,該幹什麼幹什麼。記住下回有事直接說,別難受的跟拉肚子似的。”何雨柱手上不停,眼裡盯著鍋裡的雞,頭也不抬的說道。

    就好像鍋裡的雞都比劉嵐耐看。

    “扯淡!你丫就損吧!剛剛一點好印象,現在一下子全沒了。”劉嵐衝著何雨柱撇了一下嘴,出了廚房門。

    “得嘞!齊活嘍。”何雨柱端起鐵鍋,將雞湯倒入早已準備好的大瓷盆中,隨手又在上面撒了一些蔥花。

    “馬華,上菜!”何雨柱頗有氣勢地喊了一嗓子。

    “不是說還得半個小時嗎?”馬華一愣問道。

    “那是讓劉嵐聽得,讓你小子聽了?”何雨柱笑著說道。