三等奉朝請 作品
9.咱們今晚吃什麼?
何雨柱家中,一派祥和的景象。
“起鍋燒油,油溫微微冒煙的時候,放入醃好的肉絲。”
何雨水一邊手腳麻利的朝著鍋裡撥進去肉絲,一邊細心地給馬華講解。
何雨柱笑吟吟地坐在桌子旁邊,手裡端著大茶缸,慢慢地啜著茶水。
“師傅,趕明這高碎您甭喝了,我孝敬您好茶葉。”馬華笑著說道。
“你小子好好學你的菜吧!要想孝敬我,也得出了徒再說。”何雨柱坐在那裡老神在在地說道。
“操心學你的菜,知道嗎,讓我下一回廚多不容易嗎!最討厭滿身的油煙味了。”何雨水皺著眉頭說道。
“她說的沒錯,你小子今天這是算抄上了。我爸爸說了,雨水這道魚香肉絲,做的比他都好。”何雨柱笑著說道。
“那是。別的菜我不敢說,但是這道魚香肉絲,我敢打賭比你師傅做的強。”何雨水一邊熟練地翻著鍋,一邊說道。
“這個我信。”馬華看了一眼師傅,湊趣地說道。
“你小子究竟是誰徒弟!就這一道菜就叛變了?”何雨柱板著臉說道,但是說到最後,還是露出了笑臉。
“知道嗎,這道菜最關鍵的地方在哪嗎?”何雨水不搭理何雨柱,認真地說道。
馬華還沒有回答,何雨柱已然悠悠接腔了。
“不就是點糖嗎,點的多了膩,點的少了鮮味提不上來。”
何雨水不高興地瞪了哥哥一眼,說道:“就你嘴快!就不能讓馬華猜猜啊。”
何雨柱站起身來,哈哈大笑著說道:“快著點吧妹妹,你哥哥我現在可餓了。”
四道菜,兩涼兩熱。
涼菜是拍黃瓜和花生米。熱菜是魚香肉絲和番茄炒雞蛋。
花生米是何雨水的,何雨柱的早就被白眼狼兼四合院盜聖棒梗給偷走了。想起這個何雨柱就來氣。
何雨柱還專門蒸了二米飯。
高粱米和大米混合蒸的米飯。
飯菜齊活,何雨柱從五斗櫃中取出了大半瓶二鍋頭。
“雨水來點不來?”何雨柱一邊朝著自己酒杯中倒酒,一邊問妹妹。
“起鍋燒油,油溫微微冒煙的時候,放入醃好的肉絲。”
何雨水一邊手腳麻利的朝著鍋裡撥進去肉絲,一邊細心地給馬華講解。
何雨柱笑吟吟地坐在桌子旁邊,手裡端著大茶缸,慢慢地啜著茶水。
“師傅,趕明這高碎您甭喝了,我孝敬您好茶葉。”馬華笑著說道。
“你小子好好學你的菜吧!要想孝敬我,也得出了徒再說。”何雨柱坐在那裡老神在在地說道。
“操心學你的菜,知道嗎,讓我下一回廚多不容易嗎!最討厭滿身的油煙味了。”何雨水皺著眉頭說道。
“她說的沒錯,你小子今天這是算抄上了。我爸爸說了,雨水這道魚香肉絲,做的比他都好。”何雨柱笑著說道。
“那是。別的菜我不敢說,但是這道魚香肉絲,我敢打賭比你師傅做的強。”何雨水一邊熟練地翻著鍋,一邊說道。
“這個我信。”馬華看了一眼師傅,湊趣地說道。
“你小子究竟是誰徒弟!就這一道菜就叛變了?”何雨柱板著臉說道,但是說到最後,還是露出了笑臉。
“知道嗎,這道菜最關鍵的地方在哪嗎?”何雨水不搭理何雨柱,認真地說道。
馬華還沒有回答,何雨柱已然悠悠接腔了。
“不就是點糖嗎,點的多了膩,點的少了鮮味提不上來。”
何雨水不高興地瞪了哥哥一眼,說道:“就你嘴快!就不能讓馬華猜猜啊。”
何雨柱站起身來,哈哈大笑著說道:“快著點吧妹妹,你哥哥我現在可餓了。”
四道菜,兩涼兩熱。
涼菜是拍黃瓜和花生米。熱菜是魚香肉絲和番茄炒雞蛋。
花生米是何雨水的,何雨柱的早就被白眼狼兼四合院盜聖棒梗給偷走了。想起這個何雨柱就來氣。
何雨柱還專門蒸了二米飯。
高粱米和大米混合蒸的米飯。
飯菜齊活,何雨柱從五斗櫃中取出了大半瓶二鍋頭。
“雨水來點不來?”何雨柱一邊朝著自己酒杯中倒酒,一邊問妹妹。