荷風送 作品
第1章 第一章
多年來養成的習慣，不論寒冬酷暑，最晚卯時必得醒。如今雖是入秋了，但秋老虎威力也不容小覷，晚間仍多有悶熱，加上還是白日長夜時短，所以現下仍是每天天才破曉，秋穗便難以再眠了。
雖說如今已經做到了府上老太太身邊的一等婢女，下頭也管著幾個小的，按理說很多事不必親力親為，很多事情只要她想，大可打發了旁人代勞。但秋穗在府上多年，伺候老太太一直都是盡心盡力，從不敢有絲毫懶怠。所以才卯時一刻她便披衣起了，待梳洗畢後去閒安堂小廚房時，也才卯時正。
灶膛下燒火的小丫頭見是秋穗，忙起身迎過來。
“姐姐今日可是又要親自下廚為老太太做朝食？”小丫頭是閒安堂的粗使婢女，才十一二歲，平時就在伙房幹一些零散的粗活。秋穗是常往小廚房這邊跑的，所以一來二去的，兩人倒是常能說上些話。
秋穗雖是老太太身邊最得力的奴僕之一，但為人卻很親和。從不擺什麼架子，下面的人也都挺喜歡她的。
“近來秋燥，老太太胃口不太好，我為她老人家做碗清淡的素面，再配點蝦餅和小菜。”秋穗一邊說，一邊已經熟練的舀面進盆，然後再一點點往盆裡加水。
親自和麵，親自揉麵，待面揉得軟硬適當後，秋穗便在砧板上灑了把麵粉，然後將揉好的麵糰從盆中拿出來擱在砧板上。攤成麵餅，再切成粗細合宜的麵條，隨手一抓，和著麵粉散開後，秋穗這才轉身看向那燒火丫頭道:“生火吧。”
小丫頭連連應是後忙又退去灶膛下生火，這邊秋穗則繼續親手擇菜洗菜。另又在缸裡捉了幾隻活蝦，挑了蝦線取出蝦尾的肉剁成蝦肉泥後小碗裝盛，復又去和了面，然後將拌好佐料的蝦肉泥倒入面中。
如此一番下來，待做好老夫人朝食時，外面已經天光大亮了。
不假她人之手，秋穗親自將食物裝進盒中拎往正房去。算好了時辰的，這會兒老太太應該才剛從外面園子裡散步回來。果不其然，秋穗才進正房的院子，便見從裡面匆匆走出一個伺候老太太晨起的婢女來。
那婢女見是秋穗，眼睛一亮，立即三步並兩步衝到了秋穗跟前。
“姐姐來得可是正好，老太太方才散步完回來，這會兒歇著呢。大廚房送來的朝食老太太說瞧著沒胃口，竟是一口都沒吃下。春禾姐姐叫我來尋姐姐……”說著目光下移，落到了秋穗手中提著的那食盒上，婢女眉眼間笑意更濃了。
“果然姐姐是最體意人的了，怪道老太太最喜歡你呢。”
秋穗笑道:“近來秋燥，我想著老太太定食不慣油膩的，便做了點素面。”一邊說，一邊二人又拾步往裡去。
這婢女叫雲間，是老太太身邊的二等女使。她這會兒一邊隨秋穗一道往裡去，一邊同秋穗交頭接耳道:“香珺大半夜便被趕回來了，這回五老爺似是動了怒，竟連老太太面子都拂了。”五老爺一向待老太太十分恭敬，若非這香珺行舉過分，怕不會這麼難堪。
這事兒秋穗其實知道，昨夜香珺被攆回來時動靜也不小，她自是聽到了。
也正是因此，秋穗這才一早起床後並不先來老太太身邊服侍，而是先去了小廚房。五老爺是老太太最疼愛的嫡幼子，他的終身大事是老太太的一塊心病，一日不解決，老太太便一日不能真正舒心。
雖說如今已經做到了府上老太太身邊的一等婢女，下頭也管著幾個小的，按理說很多事不必親力親為，很多事情只要她想，大可打發了旁人代勞。但秋穗在府上多年，伺候老太太一直都是盡心盡力，從不敢有絲毫懶怠。所以才卯時一刻她便披衣起了，待梳洗畢後去閒安堂小廚房時，也才卯時正。
灶膛下燒火的小丫頭見是秋穗，忙起身迎過來。
“姐姐今日可是又要親自下廚為老太太做朝食？”小丫頭是閒安堂的粗使婢女，才十一二歲，平時就在伙房幹一些零散的粗活。秋穗是常往小廚房這邊跑的，所以一來二去的，兩人倒是常能說上些話。
秋穗雖是老太太身邊最得力的奴僕之一，但為人卻很親和。從不擺什麼架子，下面的人也都挺喜歡她的。
“近來秋燥，老太太胃口不太好，我為她老人家做碗清淡的素面，再配點蝦餅和小菜。”秋穗一邊說，一邊已經熟練的舀面進盆，然後再一點點往盆裡加水。
親自和麵，親自揉麵，待面揉得軟硬適當後，秋穗便在砧板上灑了把麵粉，然後將揉好的麵糰從盆中拿出來擱在砧板上。攤成麵餅，再切成粗細合宜的麵條，隨手一抓，和著麵粉散開後，秋穗這才轉身看向那燒火丫頭道:“生火吧。”
小丫頭連連應是後忙又退去灶膛下生火，這邊秋穗則繼續親手擇菜洗菜。另又在缸裡捉了幾隻活蝦，挑了蝦線取出蝦尾的肉剁成蝦肉泥後小碗裝盛，復又去和了面，然後將拌好佐料的蝦肉泥倒入面中。
如此一番下來，待做好老夫人朝食時，外面已經天光大亮了。
不假她人之手，秋穗親自將食物裝進盒中拎往正房去。算好了時辰的，這會兒老太太應該才剛從外面園子裡散步回來。果不其然，秋穗才進正房的院子，便見從裡面匆匆走出一個伺候老太太晨起的婢女來。
那婢女見是秋穗，眼睛一亮，立即三步並兩步衝到了秋穗跟前。
“姐姐來得可是正好，老太太方才散步完回來，這會兒歇著呢。大廚房送來的朝食老太太說瞧著沒胃口，竟是一口都沒吃下。春禾姐姐叫我來尋姐姐……”說著目光下移，落到了秋穗手中提著的那食盒上，婢女眉眼間笑意更濃了。
“果然姐姐是最體意人的了，怪道老太太最喜歡你呢。”
秋穗笑道:“近來秋燥，我想著老太太定食不慣油膩的，便做了點素面。”一邊說，一邊二人又拾步往裡去。
這婢女叫雲間，是老太太身邊的二等女使。她這會兒一邊隨秋穗一道往裡去，一邊同秋穗交頭接耳道:“香珺大半夜便被趕回來了，這回五老爺似是動了怒，竟連老太太面子都拂了。”五老爺一向待老太太十分恭敬，若非這香珺行舉過分，怕不會這麼難堪。
這事兒秋穗其實知道，昨夜香珺被攆回來時動靜也不小，她自是聽到了。
也正是因此，秋穗這才一早起床後並不先來老太太身邊服侍，而是先去了小廚房。五老爺是老太太最疼愛的嫡幼子，他的終身大事是老太太的一塊心病，一日不解決，老太太便一日不能真正舒心。