第一百零八章 拜師禮

因為其實皇宮裡面的庖廚,其實也不是全年三百六十五日都要生活在皇宮裡面的,他們乃是有休假的。

董允聽我說到這裡,頓時明白了,於是便接口說道,這些庖廚,都是旬沐,也就是每十日休一日,不過當然了,並不是皇宮裡面所有人都是同一時間休假的,自然是輪流休假,不然的話整個皇宮豈不是亂套了。

之後的程序就不用多說了,董允這個聰明人都明白了,到時候他會跟那名庖廚商量,讓他在休假的日子,教授我派去的人如何剖魚、如何去骨、如何切魚肉,只是董允提及,讓我最好自己準備一個地方,還有相應的東西,不然的話,那名庖廚的家中未必會方便其教授的。

這個我倒沒有想過,一般師傅授藝不都是在自己家中的嗎,不過這倒也簡單,我自己在府中安排一下就可以了,正好府中也有魚池,到時候讓人準備好一池滿滿的魚就是。

按照我的想法,廚藝這東西,其實主要就是熟練度的問題,只要那名庖廚傳授了基本技能之後,我讓學習技能的那個天天勤加練習,每天殺個三五條魚左右,估計怎麼也比董允請來的這名庖廚的練習量多了。