農家一鍋出 作品

第850章 勝負因命增撫卹(第四更)

    “好,為兄先走了。”李成器問完了,起身。



    “大哥吃了飯再走啊,大棚裡種的小根菜,今天包盒子。”李易跟著起身,卻是留人。



    “畢構那邊等著呢,你又說了一堆東西,我怕回頭忘了。小根菜盒子,有貓耳朵湯沒?”



    貓耳朵就是葶藶,口感不一樣,吃到嘴裡的時候舌頭觸感毛茸茸的。



    現在季節還沒有,李易在大棚裡種,只為了自己莊子吃。



    包括蒲公英在內,吃葉,就是蘸醬吃。



    這已經不是錢的問題,是生活享受層次的問題。



    誰大棚種菜種這個?李家莊子種。



    “有,你派人來取啊?”李易沒說送。



    “行,哎呀,畢構那麼忙,為兄實在不好讓他多等。”李成器嚥了下口水,轉身出去。



    到了外面又回頭喊一句:“盒子裡包蝦仁,小根菜、雞蛋、蝦仁,不要那麼多油來煎,也別煎煳了。”



    喊完他才放心地離去。



    “不多放油,還不能煳。你咋不說蝦仁三鮮餡的不要韭菜和雞蛋呢?”



    李易嘟囔一句,又對忍著笑的宮女太監們說:“準備煎餅鏊子,用薑片擦乾淨,刷油煎盒子。”



    他有辦法,不就是少油還不能煳麼,換工具,不用平底鍋了。



    平底鍋薄,邊緣有沿,適合烙餅和煎東西。



    煎餅鏊子厚,沒有邊沿,揭煎餅用的,煎餅果子也是它來做。



    傳熱更均勻,同時由於無邊沿,不能積油,只能用刷子刷油。



    用煎餅鏊子煎盒子行,煎水煎包就不行。



    “好的。”金菊回應。



    “哦,還有讓他們把盒子皮擀薄,不然煎完了,小根菜都是水了。”李易又想起個事情。



    小根菜盒子快火多油,煎出來後,小根菜還保持著辛辣的味道。



    皮厚了,溫度上不來,慢慢靠,小根菜就脫水脫沒了。



    跟炒韭菜似的,慢火炒,韭菜最後……



    金菊跑去安排,告訴廚房的人是什麼要求,怎樣處理。



    不知道讓李易為難的李成器匆匆趕到興慶宮,先找到畢構,哇啦哇啦把畢構問的事情說給其聽。



    轉頭又去找三弟,找到的時候李隆基正和王皇后陪小傢伙踢足球呢。