農家一鍋出 作品

第137章 肉湯濃淡在人間(第五更)

    “來碗湯喝,這一身汗出的,還不許脫衣服。”門口隨著聲音擠進來一個掄大錘的人。



    說著他拿起一個碗,自己在那舀湯,裝作未看到兩個人。



    “吳家大伯(bai),這個是長安令,與東主交好。”婦人笑著說一句。



    “哦,我還以為當官的過來要欺負人呢。”掄大錘的不好意思地朝裴耀卿笑笑。



    “無妨,能相互關照,某欣慰。”裴耀卿擺下手,也拿起一個碗,盛一勺湯,帶一些碎肉和十幾根酸菜。



    範艾再次:“……”



    他想不明白,自己一個長安縣丞,從七品上的官,你們過分了吧?



    越想越難受,於是他也拿碗,要喝湯安撫受傷的心靈。



    一口湯下肚,他吃驚了。



    “煥之,這湯好喝。”他對裴耀卿說。



    裴耀卿已經又搶過勺子舀一下:“好喝。”



    “前幾日還不是。”掄大錘的說:“骨頭上的肉沒有現在的多,不放大料和姜,張家村子比不得東主有錢。”



    婦人接過話:“是呢,前日東主來,說酸菜燉的時候短,村裡拿出來兩口鍋輪換。



    等東主想要冰,骨頭湯就由莊子出,當然不一樣了。



    裡面有雞湯、大骨頭湯、化成水的肥肉、大料、姜、橘子皮。”



    “易弟出手,必然不同。”裴耀卿認同,李易行事,思慮周全。



    “有錢。”範艾附和兩個字,正好吃到了一小片姜,頓時渾身舒服得汗毛孔都張開了。



    隨即他問:“煮了多久?”



    “一天一換,煮沒了肉的骨頭敲開看看有沒有髓,有就給娃娃吃,沒有拿去磨成粉喂家禽。”



    婦人說骨頭湯的輪換問題。



    轉而又小聲道:“你們不知道吧?雞吃了骨頭,下的蛋就不軟。咱們吃魚的魚骨頭都不扔,東主說叫補鈣。”



    “原來如此。”範艾觸動最大,他家裡也養了幾隻雞,為了下蛋吃蛋。



    結果一下就是軟殼蛋,原因在於沒有骨頭。



    “你說出來,不怕李易生氣?”範艾懷疑了,婦人不會是騙人吧。



    婦人瞪他一眼:“東主說了,越是小道的消息傳得越快,像秘密一樣與別人說,不長時間,所有人都知道,東主叫傳的。”