白馬度春風 作品

第一百一十章 見縫插針張婆子


  現在是接近中秋的時節,天氣早晚已經涼了起來,但中午時間,還是很熱。

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  柳氏平常還在院子裡的大灶上做飯。不過今天的主廚,又換成杜真真了。

  “二姐又給咱們做菜了,太好了!”梅子低聲跟老五咬著耳朵說話。

  老五點點頭,看著正用到把一顆顆叫做土豆的東西切成薄片,跟著又切成細絲的二姐。

  “二姐做的新菜,一定好吃!”梅子剛才跑去村裡屠夫那,買了好幾斤豬肉回來。

  現在一邊的鍋裡,就正在煉豬油。那股子煉油的香氣在院子裡四處飄蕩著,把人的饞蟲都勾引了出來。

  “娘,讓它多煉一會,油渣才會焦脆好吃!再放點糖,那就完美了!”杜真真笑著道。

  “好!”柳氏寵溺的笑著道。自家這個女兒,一說到吃的東西,那就叫一個眉飛色舞。

  杜真真切土豆絲也算有水平了!很快就切出一大盆土豆絲,泡在水裡洗出澱粉。

  這樣炒出來的土豆絲不容易糊鍋。另一邊的灶上已經蒸一大鍋米飯。鄉下的鍋都很大,不然今天來了七八條大漢,做少了怎麼夠吃!

  杜真真還在蒸米飯的同時,蒸了茄子和那些小土豆切出來的土豆條。一會熟了之後,拿蒜泥、醬油、鹽醋等涼拌,也是一道清爽宜人的菜餚。

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  等待豬油出鍋的時間,有三個不速之客上門了。

  “她們怎麼就這麼閒?平常也這樣嗎?”看著進門來的張婆子等三人,杜真真忍不住跟柳氏吐槽。

  柳氏無奈的笑了一下。心裡雖然不待見,但人家已經進門了,就不能不搭理。“娘,弟妹,桂香,你們來了!”

  “是真真回來了呀!”張二嬸笑眯眯的說道:“到底城裡的水土養人啊,這才多久不見,就長的更好看了。”

  “這次回來,能住多久啊?桂香剛才就看見有車進村往這邊來,就說一定是你回來了,就要來看看你呢!”說完,就推了一把冷桂香。

  冷桂香心裡暗道:“誰稀罕看她呀!”

  不過剛才可是看見她車上大箱子小箱子堆的滿滿的,不知道帶了多少好東西來呢!