寒兮帝 作品

第217章 枯萎與新生


  發覺女兒胖了些許的秦母似乎很是高興,給了她一塊裹著麥芽糖的蒸餅便去幹活去了。

  這個麥芽糖蒸餅做法有點類似於饅頭,同樣是將麵粉和成面,只是並未加入老面,靜置一段時間之後讓酵母菌在其中生長。

  而後將麵糰攤開,用竹刀切成兩面,往裡頭裹上塊狀的麥芽糖,隨後再放到蒸鍋上面去蒸,就成為了一種蓬鬆柔軟,入口香甜的糕點。

  她已經有一段時間沒有吃多少甜食了,這些蒸餅是給秦小弟吃的。

  秦竹一讀書,人就容易犯餓,不過吃了許多也沒有見他胖,反倒是長得愈發的快了,她也不知道是什麼原理。

  然後摸了摸肚子上的些許贅肉,她吃著蒸餅尋了旺財,便坐在其身上去尋冬葵去了。

  這條大白狗愈發的聰明瞭,如今她口中提起誰的名字,旺財原地動動鼻子,便會慢悠悠的載著她去找到那個人。

  嗯,如果她對旺財說今晚加餐,那麼旺財行走的的速度還會快上一些。

  這條狗可能真的成精了。

  秦梨找到東冬葵的時候,她正在河岸之中放置竹簍。

  就好像那些仍舊賣得出價錢的青韭一樣,外頭的蔬菜還沒能長起來,所以那些韭菜還賣的上價錢。

  如今的小溪之中雖然已經冰解,可連水草都十分稀疏,還處於枯萎和新生之間,除去那些早早生髮的,只有星星點點是探出了綠芽。

  而此刻水中能找到的可以食用的生物,其實也甚是稀少。

  如今的河蚌因為冬眠,已經鑽入了地底的河沙深處,有的甚至會將自己埋到沙中一米多的地方。

  這樣的距離,自然是叫人工挖掘採集河蚌十分困難,這些河蚌大概是要等到初夏的時候才會出現。

  而此時河水之中人為放下的竹簍,只能捉到一些細小的雜魚,這些雜魚作為一道補充營養的食物,放入了飯菜之中。

  大家在一些奇怪的地方極其遵從秦梨的話,除去洗澡刷牙保持衛生,將這些雜魚煮湯分食之後,也會將其細小的魚頭骨頭留下來曬乾。

  雖然沒有多少分量就是了。

  等到大概是三月份,水裡面的河蝦跟螃蟹就會重新出現,那時就能恢復以往的捕獲河蝦河蟹的行動。

  當然,一些山蛇也是那個時候甦醒,要小心竹簍之中是否鑽進了小蛇。

  而據冬葵所言,等到四月份快夏天時,藏匿在河沙之中已經一個冬天的河蚌就會從水中出現。

  那時的河蚌魚腥味最少,個頭雖然那麼大,可卻勝在滋味卻是濃郁,吃起來也最鮮甜可口。

  如今秦家每日的餐食,糧食除去黍米之外,食用最多的蔬菜就是韭菜跟豆芽,肉類倒是豐富。

  野豬肉做的臘肉,燻肉,雖然已經不能大範圍捕撈,但是偶爾還能捉到一些的江中河魚,還有從獵人手中時不時獲得的各類她不認識的野獸。

  感覺這個食譜要是放到現代去,她可以當季就被槍斃。

  這些曾經她眼中的保護動物,放在大漢卻只是普普通通的野獸而已。

  而且因為人類所大規模種植的糧食,除去適合人類食用

  ,還十分適合野獸的胃口。