第175章 無心卻插柳

　　大冬天的，霜風寒骨，能喝上一口熱氣騰騰的蒜苗醋魚湯，看著窗外的雪景，然後再吃上一口微燙果腹的燒烤。

　　這無疑是一件叫人心滿意足的美事。

　　肉卷裡頭裹著韭菜，這法子還是她學著前世時看到的燒烤攤上肥牛金針菇的模樣做的。

　　將這韭菜同肉卷在火上烤一烤，原本飽滿的薄肉就會因為火舌的舔舐而萎縮身軀，於是焦黃的肉卷便會緊緊地將韭菜包裹。

　　而烘烤出的油脂肉汁就被逼入了韭菜之中，被其完美的吸收。

　　在豐潤肉汁的洗禮下，吸足油脂的韭菜刷上用蠔油和香料粉蒜泥混合酸魚湯製成的醬汁，吃起來便顯得其味道更是鹹鮮可口。

　　只恨她此刻手中沒有糖，若是這醬料汁中再加些糖，那回味就更加豐富了。

　　若是這燒烤吃得口中膩味了，那便喝上一碗秦母煮的酸魚湯，這酸魚乃是她以往見著那些老人們做出來的一種美食。

　　通常是用稻花魚剖腹洗淨之後抹鹽，放入罈子裡頭，加上些許香料醃製而成的。

　　雖然她這酸魚只放了鹽，但好歹也是成功了的。

　　這酸魚煮出來的酸湯比起酸菜而言味道要醇厚得多，這種酸味比蔬菜醃製後產生的清冽酸味還要濃郁醇厚。

　　如果說酸菜的酸就像是夏日裡的一捧泉水，那酸魚的酸就相當於是烈日炎炎底下的一口涼冰，可以叫人瞬息間便被那厚重酸爽洗禮心神得雙眸緊閉。

　　而後再睜開雙眼時只得感受到口中清爽至極的回甘，哪裡還有一絲油膩之感，只叫人想要繼續大快朵頤，這無疑是一樣極為開胃的羹湯了。

　　她雖然不喜魚腥味，可在飲用此物時仍舊是能因其卓越的風味接受那些許瑕疵的。

　　但是喜歡在冬日之中享受美食的人，似乎就只有秦梨而已，秦小弟是個讀書分外用功的人，而秦母則認為自己不該這般懈怠，須得要忙起來才好。

　　而周種張季二人已經繼續興致勃勃的去種植別的蔬菜去了，空留她一人在這吃著餘下的燒烤。

　　自從冬日韭菜種植實驗成功之後，周種張季二人就陷入了無法形容的玄妙狀態，染紅彷彿打開了新世界一般，開始興奮興致勃勃的考慮在冬天裡頭也種出糧食。

　　一開始秦梨很是頭疼，她不知道要如何同這兩位狂熱至極的，恨不能跟糧食長在地裡的農家弟子解釋其中的原理。

　　例如植物所需的生長條件除去肥料、土壤、水分、還需要光照等。

　　事實上，她能把韭菜種出來，就是一件極其巧合的事情了，要不是恰巧韭菜這種東西在漢朝就大規模種植，她也沒有那麼多的種子來做實驗。

　　而且韭菜這種東西雖然也是需要光照的，但也不是特別需要，因為她恰好知道韭黃這種東西。

　　雖然這韭菜種到最後，她也沒有把真正的燦黃偏白，猶如一捧陽光的韭黃種出來。

　　種出來的這些韭菜要綠不綠，要黃不黃的。

　　你說它是韭黃吧，它又不夠黃。

　　你說它是韭菜吧，它又不夠綠。

　　最重要