十二月不冷 作品
第114章 第114章
而很快,他便看到林冉拿起了兩個番茄和她自己帶來的泡椒，接著又拿起了一小塊五花肉，將番茄切成碎丁,泡椒也切成小碎末,五花肉切成了薄薄的長片，接著便開始熱鍋燒油了。
只是王磊看著林冉準備的這些東西,眉頭直接皺得死死的。
這又是番茄又是辣椒的，這東西能好吃？
只是不管他覺得怎麼奇葩，林冉已經開始做了。
先是常規的下了蔥薑蒜末爆香，接著便加入了她剛剛切好的番茄碎丁和泡椒碎末，後面兩樣食材一下進去，頓時一股酸甜中又帶著辣味的氣息就飄了出來。
結果這混合起來的味道，好像還不錯，根本沒有王磊以為的奇怪的味道,反而還有點好聞？
接著，他便看到林冉將鍋裡的東西又好好的熬了一會，然後另外起鍋,用熱水將薄肉片給燙了一會,燙熟了之後便立刻撈了出來。
燙完了肉片之後,她又燙了一小把小白菜作為墊底，擺在了肉片的下面。
就這樣？
白菜和肉片？
那還不如干脆來個小白菜炒肉呢！那炒肉油水汪汪的,誰吃了不說一句滿足啊。
看來林冉果然還是太年輕了,腦子裡整天想些亂七八糟的東西，一點也不切實際。
看到這裡,王磊頓時就對她那什麼驚喜菜不感興趣了，見林冉自己在那忙活，而現在也沒他什麼事情,便去後門偷懶抽菸去了。
餘光注意到王磊離開了，林冉才哼了一聲。
還好這人走了，不然她還擔心他偷師呢。
自然做這玩意也不復雜，只要有心自己琢磨一下都能研究出來，但是既然現在還沒人做出來，那林冉怎麼也不想白白讓王磊開竅啊。
就在王磊走了之後，林冉的動作更是加快了幾分，將肉片和小白菜燙好擺盤好之後，那邊熬著的酸湯也差不多了。
揭開蓋看了一下之後，林冉又加了一些調料適當的調理鹹淡，接著便將鍋裡熬好的酸湯給舀到了鋪好小白菜和肉片的大碗裡。
頓時，一碗改良版的酸湯豬肉片便做好了。
後世有一道很出名的菜叫做酸湯肥牛，而現在林冉手裡沒有肥牛，便用豬肉片來代替，雖然略微有些差異，但是味道卻不會相差太多。
至於她為什麼會做這一道菜來當作今天的驚喜盲盒呢，自然是因為最近天氣逐漸變涼，而酸湯酸酸辣辣的，既開胃下飯，同時喝上幾口酸湯還能暖身。
在這個帶著寒意的秋天吃上這麼一碗酸湯，絕對一整天下來人都暖暖的！
酸湯豬肉片做好了之後，林冉便叫前面的李梅過來端菜了。
兩道菜，一份回鍋肉，一份酸湯豬肉片，外加上二兩米飯，三種東西擺在窗口，李梅的視線不由自主的就被那碗橙燦燦的酸湯豬肉片所吸引了。
這道菜的顏色就跟暖陽似的，光是看著就一陣暖意，再加上還泛著一股酸酸辣辣的氣息，還沒吃呢，李梅就覺得特別的有食慾了！
這菜倒是奇了，她之前還從沒見過。
難道是林冉的獨門秘方？
李梅心裡好奇，但此刻卻沒有時間多問，而是趕緊將飯菜端到了客人的桌上。
“小趙同志，慢吃哈。”
說完，她便站到了一邊，餘光好奇的盯起了小趙的反應。
反正現在沒有其他的客人，她正好可以看看小趙吃了這菜的反應。
而李梅都沒見過的菜，小趙自然更是沒有見過了。
不過秉著對林冉的信任，他還是率先將筷子落在了這道驚喜菜上。
他拿起筷子先嚐了一片最上面的肉，接著便驚喜的發現味道還不錯，酸酸辣辣的，吃了還想直接來第二片？
肉因為切得很薄，所以裡裡外外都吸滿了酸湯汁水，一口咬下去，肉香和酸湯的味道混合在一起，形成一種異常滿足的感覺。
然後底下墊底的小白菜也自帶一股甜味，在吃了幾片肉之後，來上兩片白菜，頓時又覺得清爽無比。
一口肉一口白菜，又酸又辣，再來上一口米飯，這滋味，根本就停不下來！
不知不覺間，小趙很快就把那碗酸湯豬肉片給吃光了！
旁邊看著這一幕的李梅沒忍住瞪大了眼睛，滿臉震驚。
這菜味道難不成真的這麼好？小趙這麼快就吃完了？
而且看他桌上的菜，回鍋肉都還沒動幾筷子呢！
而在不知不覺間就和著酸湯和肉片將飯吃光了，並且吃撐了的小趙，這才回過神。
低頭一看桌上的情況，也略微有些驚訝。
他沒想到自己吃著吃著，竟然就將飯都給吃光了，關鍵是旁邊他之前最喜歡的回鍋肉，還沒吃多少呢！
雖然回鍋肉看著也很香，但是對於此刻已經肚子飽飽的小趙來說，真的是吃不下了。
不過摸了摸自己鼓鼓的肚子，小趙也忍不住一陣滿足。
而且大概是剛剛喝了不少酸湯的緣故，他還覺得自己渾身上下都暖乎乎的，別提多舒坦了！
看來這驚喜菜還真是挺驚喜的，至少和給出的價格完全匹配得上！
因為回鍋肉沒有吃完，所以小趙只能讓李華先幫他把回鍋肉給收起來放在一邊，他回單位去拿飯盒過來裝。
回鍋肉可是好東西，沒吃完也不能浪費，必須得帶回家去吃。
只是王磊看著林冉準備的這些東西,眉頭直接皺得死死的。
這又是番茄又是辣椒的，這東西能好吃？
只是不管他覺得怎麼奇葩，林冉已經開始做了。
先是常規的下了蔥薑蒜末爆香，接著便加入了她剛剛切好的番茄碎丁和泡椒碎末，後面兩樣食材一下進去，頓時一股酸甜中又帶著辣味的氣息就飄了出來。
結果這混合起來的味道，好像還不錯，根本沒有王磊以為的奇怪的味道,反而還有點好聞？
接著，他便看到林冉將鍋裡的東西又好好的熬了一會，然後另外起鍋,用熱水將薄肉片給燙了一會,燙熟了之後便立刻撈了出來。
燙完了肉片之後,她又燙了一小把小白菜作為墊底，擺在了肉片的下面。
就這樣？
白菜和肉片？
那還不如干脆來個小白菜炒肉呢！那炒肉油水汪汪的,誰吃了不說一句滿足啊。
看來林冉果然還是太年輕了,腦子裡整天想些亂七八糟的東西，一點也不切實際。
看到這裡,王磊頓時就對她那什麼驚喜菜不感興趣了，見林冉自己在那忙活，而現在也沒他什麼事情,便去後門偷懶抽菸去了。
餘光注意到王磊離開了，林冉才哼了一聲。
還好這人走了，不然她還擔心他偷師呢。
自然做這玩意也不復雜，只要有心自己琢磨一下都能研究出來，但是既然現在還沒人做出來，那林冉怎麼也不想白白讓王磊開竅啊。
就在王磊走了之後，林冉的動作更是加快了幾分，將肉片和小白菜燙好擺盤好之後，那邊熬著的酸湯也差不多了。
揭開蓋看了一下之後，林冉又加了一些調料適當的調理鹹淡，接著便將鍋裡熬好的酸湯給舀到了鋪好小白菜和肉片的大碗裡。
頓時，一碗改良版的酸湯豬肉片便做好了。
後世有一道很出名的菜叫做酸湯肥牛，而現在林冉手裡沒有肥牛，便用豬肉片來代替，雖然略微有些差異，但是味道卻不會相差太多。
至於她為什麼會做這一道菜來當作今天的驚喜盲盒呢，自然是因為最近天氣逐漸變涼，而酸湯酸酸辣辣的，既開胃下飯，同時喝上幾口酸湯還能暖身。
在這個帶著寒意的秋天吃上這麼一碗酸湯，絕對一整天下來人都暖暖的！
酸湯豬肉片做好了之後，林冉便叫前面的李梅過來端菜了。
兩道菜，一份回鍋肉，一份酸湯豬肉片，外加上二兩米飯，三種東西擺在窗口，李梅的視線不由自主的就被那碗橙燦燦的酸湯豬肉片所吸引了。
這道菜的顏色就跟暖陽似的，光是看著就一陣暖意，再加上還泛著一股酸酸辣辣的氣息，還沒吃呢，李梅就覺得特別的有食慾了！
這菜倒是奇了，她之前還從沒見過。
難道是林冉的獨門秘方？
李梅心裡好奇，但此刻卻沒有時間多問，而是趕緊將飯菜端到了客人的桌上。
“小趙同志，慢吃哈。”
說完，她便站到了一邊，餘光好奇的盯起了小趙的反應。
反正現在沒有其他的客人，她正好可以看看小趙吃了這菜的反應。
而李梅都沒見過的菜，小趙自然更是沒有見過了。
不過秉著對林冉的信任，他還是率先將筷子落在了這道驚喜菜上。
他拿起筷子先嚐了一片最上面的肉，接著便驚喜的發現味道還不錯，酸酸辣辣的，吃了還想直接來第二片？
肉因為切得很薄，所以裡裡外外都吸滿了酸湯汁水，一口咬下去，肉香和酸湯的味道混合在一起，形成一種異常滿足的感覺。
然後底下墊底的小白菜也自帶一股甜味，在吃了幾片肉之後，來上兩片白菜，頓時又覺得清爽無比。
一口肉一口白菜，又酸又辣，再來上一口米飯，這滋味，根本就停不下來！
不知不覺間，小趙很快就把那碗酸湯豬肉片給吃光了！
旁邊看著這一幕的李梅沒忍住瞪大了眼睛，滿臉震驚。
這菜味道難不成真的這麼好？小趙這麼快就吃完了？
而且看他桌上的菜，回鍋肉都還沒動幾筷子呢！
而在不知不覺間就和著酸湯和肉片將飯吃光了，並且吃撐了的小趙，這才回過神。
低頭一看桌上的情況，也略微有些驚訝。
他沒想到自己吃著吃著，竟然就將飯都給吃光了，關鍵是旁邊他之前最喜歡的回鍋肉，還沒吃多少呢！
雖然回鍋肉看著也很香，但是對於此刻已經肚子飽飽的小趙來說，真的是吃不下了。
不過摸了摸自己鼓鼓的肚子，小趙也忍不住一陣滿足。
而且大概是剛剛喝了不少酸湯的緣故，他還覺得自己渾身上下都暖乎乎的，別提多舒坦了！
看來這驚喜菜還真是挺驚喜的，至少和給出的價格完全匹配得上！
因為回鍋肉沒有吃完，所以小趙只能讓李華先幫他把回鍋肉給收起來放在一邊，他回單位去拿飯盒過來裝。
回鍋肉可是好東西，沒吃完也不能浪費，必須得帶回家去吃。