宛若清雅 作品
第188章 紅糖紅棗糕
“這我就不清楚了!”林青葉輕輕的搖了搖頭,畢竟她的牛肉又不是在那裡買的。
“大娘,你也經常去那裡買東西呀?”林青葉湊到楊大娘的身邊,小聲的問道。
“嗯,那裡買東西不要票啊!而且有些東西價錢也更便宜一些。”楊大娘點了點頭說道。
“再加上平時家裡糧食不夠吃的時候,你不得想方設法的,買點回來呀?而除了那裡,又能在哪裡買到糧呢?”
林青葉理解的點了點頭,隨即兩人默契的不再說這個話題。
“對了,剛才只顧著跟你說話了,倒把正事給忘了。”
楊大娘輕拍了一下自己的腦子,隨即有些不好意思的,對著林青葉笑了一下。
伸手從她帶來的小籃子裡面,端了一碗紅棗糕出來,遞給了林青葉。
“這是我自己做的紅棗糕,加了點紅糖做的,你嚐嚐。
雖說比不得,你今天上午送我的雞蛋糕,但是味道還是挺不錯的!”
“這紅糖紅棗糕怎麼做的呀?味道聞起來很香甜啊,看起來就好吃!”
林青葉伸手捏了一小塊紅棗糕,放到嘴裡。
嗯,味道還挺不錯的,口感蓬鬆鮮軟,加上上面放了大顆的紅棗,既營養又美味。
“這個紅棗糕做法很簡單的,一碗水,再加上一點紅糖,攪拌放涼。
再加入麵粉發酵,醒面之後,攪拌均勻排氣,在小碗裡面刷上一層油,倒入麵糊,再擺上大棗。
放到鍋裡蒸半個小時,再燜5分鐘就可以了。”
楊大娘倒沒有藏私,簡簡單單的就把做紅棗糕的方法告訴了林青葉。
林青葉點了點頭,起身去了廚房,拿了一個小碗,裝了小半碗牛肉醬,遞給了楊大娘。
“大娘,這是我今天下午做的牛肉醬,分量不多,你等下帶點回去嚐嚐!你看味道如何。”
“哎喲閨女,你這也太捨得了,今天上午才送了大娘雞蛋糕,下午又送大娘牛肉醬。
把大娘整得都有些不好意思了,改天都不敢再上你們家的門了!”
楊大娘本來是不想收這碗牛肉醬的,但無奈這牛肉醬的味道實在是太香了。
她光聞著這味,嘴裡就忍不住的咽口水了。
“大娘,你也經常去那裡買東西呀?”林青葉湊到楊大娘的身邊,小聲的問道。
“嗯,那裡買東西不要票啊!而且有些東西價錢也更便宜一些。”楊大娘點了點頭說道。
“再加上平時家裡糧食不夠吃的時候,你不得想方設法的,買點回來呀?而除了那裡,又能在哪裡買到糧呢?”
林青葉理解的點了點頭,隨即兩人默契的不再說這個話題。
“對了,剛才只顧著跟你說話了,倒把正事給忘了。”
楊大娘輕拍了一下自己的腦子,隨即有些不好意思的,對著林青葉笑了一下。
伸手從她帶來的小籃子裡面,端了一碗紅棗糕出來,遞給了林青葉。
“這是我自己做的紅棗糕,加了點紅糖做的,你嚐嚐。
雖說比不得,你今天上午送我的雞蛋糕,但是味道還是挺不錯的!”
“這紅糖紅棗糕怎麼做的呀?味道聞起來很香甜啊,看起來就好吃!”
林青葉伸手捏了一小塊紅棗糕,放到嘴裡。
嗯,味道還挺不錯的,口感蓬鬆鮮軟,加上上面放了大顆的紅棗,既營養又美味。
“這個紅棗糕做法很簡單的,一碗水,再加上一點紅糖,攪拌放涼。
再加入麵粉發酵,醒面之後,攪拌均勻排氣,在小碗裡面刷上一層油,倒入麵糊,再擺上大棗。
放到鍋裡蒸半個小時,再燜5分鐘就可以了。”
楊大娘倒沒有藏私,簡簡單單的就把做紅棗糕的方法告訴了林青葉。
林青葉點了點頭,起身去了廚房,拿了一個小碗,裝了小半碗牛肉醬,遞給了楊大娘。
“大娘,這是我今天下午做的牛肉醬,分量不多,你等下帶點回去嚐嚐!你看味道如何。”
“哎喲閨女,你這也太捨得了,今天上午才送了大娘雞蛋糕,下午又送大娘牛肉醬。
把大娘整得都有些不好意思了,改天都不敢再上你們家的門了!”
楊大娘本來是不想收這碗牛肉醬的,但無奈這牛肉醬的味道實在是太香了。
她光聞著這味,嘴裡就忍不住的咽口水了。