宛若清雅 作品

第188章 紅糖紅棗糕

  “這我就不清楚了!”林青葉輕輕的搖了搖頭,畢竟她的牛肉又不是在那裡買的。

  “大娘,你也經常去那裡買東西呀?”林青葉湊到楊大娘的身邊,小聲的問道。

  “嗯,那裡買東西不要票啊!而且有些東西價錢也更便宜一些。”楊大娘點了點頭說道。

  “再加上平時家裡糧食不夠吃的時候,你不得想方設法的,買點回來呀?而除了那裡,又能在哪裡買到糧呢?”

  林青葉理解的點了點頭,隨即兩人默契的不再說這個話題。

  “對了,剛才只顧著跟你說話了,倒把正事給忘了。”

  楊大娘輕拍了一下自己的腦子,隨即有些不好意思的,對著林青葉笑了一下。

  伸手從她帶來的小籃子裡面,端了一碗紅棗糕出來,遞給了林青葉。

  “這是我自己做的紅棗糕,加了點紅糖做的,你嚐嚐。

  雖說比不得,你今天上午送我的雞蛋糕,但是味道還是挺不錯的!”

  “這紅糖紅棗糕怎麼做的呀?味道聞起來很香甜啊,看起來就好吃!”

  林青葉伸手捏了一小塊紅棗糕,放到嘴裡。

  嗯,味道還挺不錯的,口感蓬鬆鮮軟,加上上面放了大顆的紅棗,既營養又美味。

  “這個紅棗糕做法很簡單的,一碗水,再加上一點紅糖,攪拌放涼。

  再加入麵粉發酵,醒面之後,攪拌均勻排氣,在小碗裡面刷上一層油,倒入麵糊,再擺上大棗。

  放到鍋裡蒸半個小時,再燜5分鐘就可以了。”

  楊大娘倒沒有藏私,簡簡單單的就把做紅棗糕的方法告訴了林青葉。

  林青葉點了點頭,起身去了廚房,拿了一個小碗,裝了小半碗牛肉醬,遞給了楊大娘。

  “大娘,這是我今天下午做的牛肉醬,分量不多,你等下帶點回去嚐嚐!你看味道如何。”

  “哎喲閨女,你這也太捨得了,今天上午才送了大娘雞蛋糕,下午又送大娘牛肉醬。

  把大娘整得都有些不好意思了,改天都不敢再上你們家的門了!”

  楊大娘本來是不想收這碗牛肉醬的,但無奈這牛肉醬的味道實在是太香了。

  她光聞著這味,嘴裡就忍不住的咽口水了。