第187章 製作牛肉醬

　　銀元寶嗎？就沒那麼重要了，畢竟這東西價值不高不說，放到那裡，還容易氧化了。

　　所以最後，林青葉一點都不心疼的，把那一小箱的銀元寶全部換算成了錢。

　　剩下的兩個箱子，則又被她收回了系統空間裡面。

　　那一小箱銀元寶大概是5兩一個，剛好100個，也就是500兩。

　　按照古代50兩，等於現代五斤來說。

　　500兩也就是50斤。

　　白銀系統給的換算價格是4000塊錢一斤，50斤x4000塊錢也就是20萬。

　　20萬塊錢，只要林青葉不大手大腳，其實可以已經可以用很長的時間了。

　　林青葉打算等下，做個香辣牛肉醬。

　　正好，有些配料和配菜是家裡所沒有的。

　　所以她趁著這個機會在網上購買了，等一下要做牛肉醬的洋蔥，香菜，黃豆醬，甜麵醬，熟芝麻，花生米，和油炸好的黃金豆

　　至於牛肉醬做好之後，密封存放的玻璃罐子。

　　她則在網上找到了最普通，外形特別像這個年代的水果罐頭的那種玻璃罐子。

　　東西買好之後，暫時存放在系統空間裡面。

　　等她回到廚房之後，再把東西都拿了出來。

　　首先把準備好的三斤牛腿肉，先切成片，再切成小粒。

　　放入焯水5分鐘，去除血沫之後撈出來，清洗乾淨，放一旁備用。

　　第二步起鍋燒油，先開大火，把油燒熱，再把準備好的香菜，香蔥，洋蔥，香葉，八角，桂皮放入油中全部炸至金黃，撈出。

　　再把先前焯過水的牛肉粒，放入油中把它炸至微微變色變香，撈出來備用。

　　再把準備好的蒜末，薑末，紅辣椒倒入油中，小火熬製三分鐘。

　　再加入炸好的牛肉粒，兩大勺黃豆醬，一勺甜麵醬，兩勺鹽，適量的熟芝麻，碾碎去皮的花生米，和黃金豆。