明藥 作品
第二千二百七十一章
這天,他們倆在廚房忙了很久。
鮮蝦圓子,是需要將蝦仁剁成蝦泥,然後加入蘿蔔泥、一點麵粉,調成麵糊,然後下油鍋炸成形。
這個過程,需要講究火候。
圓子炸好了,這才開始做菜湯,最好是菠菜。
將菠菜、圓子下鍋,煮好了撈出來。
油炸過的圓子,帶著特有的清香;菠菜卻又很解膩。
一道菜湯,喝起來沒有腸胃負擔,卻又不那麼寡淡。
沈成芮喜歡做菜,也愛琢磨做菜,她教得非常仔細。
司開閶認認真真學了,學得像模像樣。
做好了之後,沈成芮自己嚐了一口,覺得不如她做的三成好喝,但到底是第一回。
司開閶也嚐了一口,卻感覺鮮美無比。
“算成功了嗎?”
他問沈成芮。
沈成芮如實道:“成功了三成吧,還是有改進空間的。
這樣吧,我再教你做四次,保證你五次學會這道菜。
將來甭管是誰做的,都不會比你做的更好吃,這樣你未來的夫人才會很高興嘛。”
“你喜歡吃嗎?”
他突然問。
沈成芮:“喜歡啊。
鮮蝦圓子,是需要將蝦仁剁成蝦泥,然後加入蘿蔔泥、一點麵粉,調成麵糊,然後下油鍋炸成形。
這個過程,需要講究火候。
圓子炸好了,這才開始做菜湯,最好是菠菜。
將菠菜、圓子下鍋,煮好了撈出來。
油炸過的圓子,帶著特有的清香;菠菜卻又很解膩。
一道菜湯,喝起來沒有腸胃負擔,卻又不那麼寡淡。
沈成芮喜歡做菜,也愛琢磨做菜,她教得非常仔細。
司開閶認認真真學了,學得像模像樣。
做好了之後,沈成芮自己嚐了一口,覺得不如她做的三成好喝,但到底是第一回。
司開閶也嚐了一口,卻感覺鮮美無比。
“算成功了嗎?”
他問沈成芮。
沈成芮如實道:“成功了三成吧,還是有改進空間的。
這樣吧,我再教你做四次,保證你五次學會這道菜。
將來甭管是誰做的,都不會比你做的更好吃,這樣你未來的夫人才會很高興嘛。”
“你喜歡吃嗎?”
他突然問。
沈成芮:“喜歡啊。