秦香雲趙覃川 作品

第373章

倒入開會蓋上燜一晚上,而現在的情況是秦香雲並沒有那個時間,她的空間還進不去,但好在那樣可以加速烹調的廚具還在身邊,將鮑魚放入燜之後,取一砂鍋放入鮑魚老母雞半隻。

  瑤柱一把,火腿片幾片,適量糖薑片,蔥段加入足量的水煲開後轉小火熬,一次性放足量水,為保證鮑汁的濃郁,中途不再加水,也不再加鹽。瑤柱本身就帶鹹味,在煮的過程中鹹味自然會滲透其中。

  等秦香雲將做完這些,濃郁噴香的味道已經在整個廚房內瀰漫了開來。還在廚房附近的幾個丫鬟和婆子聞到這香味,都忍不住深吸了一口氣。

  秦香雲將鮑魚盛出,召來附近的丫鬟,讓她們去給其他人分別送去,她自己則親自裝到了食盒裡,拎著朝雲大姐所在的院落走去。

  秦香雲還未走到雲大姐的院落,就聽到那兒傳來了一名女孩子的叫罵聲,“滾,都給本小姐滾出去!這是什麼破地方,竟敢如此怠慢本小姐,本小姐不過是想吃鮑魚,都沒有!本小姐可是秦府堂堂的嫡小姐!”