二謙 作品

第366章 麻辣兔頭


  餘舒靜不解,婢女一直沒離開她,所以暫時不清楚情況。

  此時被主子問起來,婢女想了想問:“要不,我去問問?”

  餘舒靜一想,自己都沒出去見客,這個時候再去多問,豈不顯得十分失禮?

  所以,她很快搖頭拒絕:“沒事兒,再等等看,如果父親一直沒用飯的話,再看吧。”

  既是貴客,可能接待需要一定的時間。

  餘舒靜覺得可以再等等看。

  而廚房那邊,紅油已經炒好,之前滷好的兔頭,回鍋翻炒一遍,讓外表的肉質變得焦香,緊緻之後,再放入濃香的紅油裡浸泡,這樣會讓它更加的入味兒好吃。

  當然,考慮到可能有人不吃辣,蕭念織把一半的兔頭做成了五香口味兒的。

  不過,五香的也需要回鍋炒,只不過不需要另外再炒紅油,只需要回鍋翻炒,加入足夠多的香料。

  這其中,八角,桂皮和白芝麻,都是必不可少的炒香調料。

  翻炒雖然不及炒紅油的時候濃香誘人,但是也是別有一番滋味。

  而餘大人也更加直觀的感受到,蕭念織在美食一道上面的天賦,或者說是本事。

  他忍不住,又讚歎了不少。

  見晏星玄愛聽,餘大人只能放下自己讀書人微薄的尊嚴,對蕭念織進行二次,三次,甚至是多次的誇讚。

  人在京城,哪能沒有人情世故,日常應酬?

  都是為了生存,不寒磣!

  兔頭好了的時候,廚娘那邊也差不多忙完了。

  餘大人客氣了幾句,三個人便落座了。

  餘大人原本有意邀請晏星玄坐主位,但是晏星玄對此,根本不在意,擺了擺手就拒絕了。

  只不過,方桌有些大,他沒辦法跟蕭念織坐在一處,只能對面而坐,這讓他有些遺憾。

  所以,以後家裡的桌子,全部裁小!!!

  就四四方方,夠兩個人坐著的就好!

  晏星玄正盯著桌子看呢,廚娘和婢女已經將菜品陸續的端上來,麻辣和五香的兔頭也在其中。

  說實話,這東西哪怕聞著香,但是看著還是有些……

  嚇人。

  餘大人覺得,刷的時候,感覺還不太明顯。httpδ:/m.kuAisugg.nět