二蛇 作品

第三百一十一章 希望的曙光,柳母的開心!

    現在柳下輝的粉店生意是比不上這家腸粉店,但今天的生意明顯比昨天要強,隨著一個個回頭客過來捧場,再加上一些新客人的到來,讓柳下輝三人都有點忙碌起來的感覺。

    等到了九點鐘以後,柳下輝計算了一下,發現已經賣出去了58碗粉,比昨天早上賣出去的36碗粉足足多了22碗,漲幅非常喜人。

    雖然粉店的營業時間是早上七點到晚上七點,但忙碌的時間也僅僅只是飯點的時候,比如早上七點到九點,中午十一點到一點,下午五點到七點。

    基本就這六個小時的生意,其餘時間是沒多少生意的。

    因此,柳下輝的安排是,早上九點以後,就讓姐姐跟老婆回去休息。

    下午一點以後,就輪到柳下輝回去休息。

    當然,下午一點以後,粉店也沒多少生意,留一個人看店就可以了,除了柳下輝以外,還有一個人可以回去洗洗衣服,打掃一下衛生啥的。

    至於扣肉,叉燒都不用柳下輝特意去拿,跟老家的小客車商量好後,人家拉客上玉林的時候會順便把扣肉與叉燒送到店裡給柳下輝。

    柳下輝需要做的,是在粉店關門前把扣肉切片醃製,等明天凌晨五點多到店裡,再在滷水里加西紅柿、酸藠頭、檸檬來熬煮。

    中午,一共賣出去46碗粉,對比昨天增加了14碗,下午賣出去65碗粉,對比昨天增加了24碗,全天下來一共賣了169碗粉,總營業額也達到了1411元,比昨天增加了430元。

    第三天,全天下來一共賣了208碗粉,總營業額達到了1742元。

    開業三天,總營業額達到了4134元,而且生意一天比一天好,那不斷上漲的趨勢,讓唐小敏眉開眼笑,這種充滿希望的日子,她已經好久沒有遇到過了。

    而柳下輝也暗暗的鬆了口氣,畢竟這次的生意沒有金手指相助,粉店的生意到底能不能做起來,他就算有信心也不敢打包票。

    如今,一切如他所料,生意蒸蒸日上,壓在他心中的那塊大石,終於被搬開了。

    至於柳下雪,看到生意一天比一天好,心中倒沒有過多的想法,只是替自家弟弟高興。

    ……

    轉眼間,開業便一個星期了。

    在這一個星期裡,的生意蒸蒸日上,漸漸的整個公務員小區都知道了這家博白風味的粉店,尤其是對博白人來說,這是一家必吃的粉店之一。

    如今,每天的營業額,都是兩千以上,而且還在穩步的增長當中。

    當然,相比起之前的幾天,現在的增長速度已經緩了下來。

    今天,在早上高峰期過後,唐小敏看著後廚那堆得跟小山一樣的碗,說道:“老公,要不我現在就下單購買洗碗機吧,要不然每天光刷碗就累得夠嗆的!”

    柳下輝看到那麼多碗堆在那裡也感到頭痛,連忙說道:“那就買吧,反正遲早都要買,還不如早買早省事!”

    唐小敏早在幾天前就已經把看好的洗碗機放在購物車了,聞言笑道:“你同意的話,那我就下單了哈!”

    說完,便拿手機操作了起來,短短不到一分鐘,便笑道:“搞定!”

    柳下雪看向廚房,說道:“現在的碗肯定是指望不上洗碗機了,趁著現在沒什麼客人來,先把堆在那裡的碗給刷了再說!”

    看到大姑子挽袖子走進廚房,唐小敏連忙跟上去說道:“咱們一起刷吧,你來打泡沫我來過水,分工合作速度更快!”

    柳下輝見狀不由得笑道:“你倆中午想吃什麼?我做頓好吃的犒勞一下你們!”雖然涼拌粉好吃,但每天吃個一碗兩碗就可以了,餐餐吃的話,感覺還是有些受不了的。

    “我要吃尖椒回鍋肉!”唐小敏立刻響應道。

    柳下雪的回應速度也不慢,緊接著說道:“我想吃麻婆豆腐!”

    柳下輝點頭笑道:“行,中午就吃尖椒回鍋肉跟麻婆豆腐,你們注意看店,我先去奧園廣場的大超市買食材!”

    ……

    白牛鎮。

    江詩芸停好摩托車後,便心情極好的朝前面的菜市場走去。

    今天,她除了跟前幾天一樣過來購買五花肉與梅頭肉回去製作扣肉與叉燒,還準備跟其中一家豬肉販子建立長期合作,以便能壓低一點採購的價格。