二蛇 作品

第兩百四十九章 在競爭中崛起,外賣公司成立!

    陳輝煌聽得連連點頭,說道:“嗯,我知道該怎麼辦了!”

    ……

    到了11月份,快餐三巨頭的戰鬥仍然沒有停止,除了全方位的廣告轟炸以外,不管是老肯老麥這兩大西式快餐巨頭,還是老柳這個中式快餐巨頭,都是不斷的推出各種優惠活動。

    比如滿減活動,比如優惠套餐,比如免費領取等等。

    而其中,老柳快餐推出的會員6+1優惠活動受到了顧客們的一致好評,讓老柳快餐在這場巨頭之戰中首次佔據了主動。

    這會員6+1優惠活動,其實就是一個簽到活動,任何一個老柳快餐的會員,連續六天在老柳快餐簽到,等到第七天的時候,就可以免費吃了。

    當然,第七天你能吃到什麼,完全看你前六天吃的是什麼!

    如果你前六天都只買一隻包子,那到第七天的時候,你就可以免費吃一個包子。

    如果你前六天吃的是豪華套餐,那到第七天的時候,你就可以免費吃豪華套餐。

    總之,第七天能吃到什麼,都是根據你前六天的消費而定。

    如果前六天吃的東西不一樣,那就算你前六天消費的一個平均數,然後以這個平均數的價值讓你自己選。

    這個活動一出,老柳快餐顧客的粘性直接達到了巔峰,把老肯老麥打得暈頭轉向。

    直到兩大巨頭緊急推出了類似的簽到贈送活動,才扛住了老柳快餐的進攻。

    然而,老肯與老麥這兩大快餐巨頭也只是暫時扛住了老柳快餐的進攻,隨著一週過去,半個月過去,一個月過去,這個會員6+1活動才正式分出了勝負。

    毫無疑問,老肯跟老麥這兩大西式快餐巨頭,在這場活動戰中敗下陣來。

    原因很簡單,老肯跟老麥都是客場作戰,而老柳快餐那是主場作戰。

    別看老肯老麥在國內火爆到沒有對手,但西式快餐畢竟是西式快餐,偶爾吃一下會感覺很好吃,能夠吸引很多顧客光臨。

    但咱們的胃畢竟是華夏人的胃,長時間吃薯條漢堡炸雞啥的,肯定沒多少人扛得住的。

    而老柳快餐就不一樣了,不僅僅有各類繁多的各式套餐,還有包子饅頭餃子等麵食,還有粥品與湯品等等,國人都是吃這些東西長大的,一直吃到死都沒問題。

    因此,老柳快餐搞的簽到活動,響應的顧客有很多,而且都是可以長期堅持下去的,不像老肯跟老麥,能夠長期堅持下去的顧客真的很少很少。

    兩大巨頭也很快就發現了這個問題,然後又迅速調整策略,把連續簽到調整成累積簽到,期限是一個月,在一個月內累積簽到6次,也可以獲得之前連續簽到6次那樣的待遇。

    經過這樣的調整,效果還算不錯。

    但老肯跟老麥在大中華區的總裁,心情都非常沉重。

    從三大巨頭全面競爭以來,老肯老麥的廣告投放量以及優惠活動的力度,都達到了前所未有的高度,可結果卻不太理想。

    雖然保住了營業額,但市場份額卻在持續下降當中。

    這意味著什麼?

    意味著對手正在不斷崛起!

    尤其是在跟他們競爭中快速崛起,這才是最可怕的!

    ……

    外賣,很早以前就有了。

    最早的外賣,都是客人親自到店點餐,然後再以打包的形式帶走。

    不過隨著電話慢慢普及,電話訂購逐漸成為外賣行業的主要手段,也使外賣行業得到迅速的發展。相對於餐廳打包,電話訂購以其無需上門的優勢,很大的刺激了外賣行業的發展。

    別的不說,光是柳氏集團旗下的諸多餐飲連鎖店,如今就擁有超過十萬名的外賣小哥。

    然而,作為重生人士,柳下輝自然知道在智能手機普及後,隨著餓了麼、美團等外賣巨頭的崛起,外賣將成為國人繼做飯、堂食後的第三種常規就餐方式。

    據統計,我國人民每年要花1萬億用於吃盒飯,超過3億國人的午餐吃的是盒飯快餐。

    作為餐飲集團的老闆,而且又知道後世外賣行業的發展到底有多快,柳下輝自然是不可能錯過外賣這個行業的。