二蛇 作品

第一百二十四章 三個月後

    不得不說,包業偉等三位老闆還是有些眼光的。

    由於自我定位清晰,沒有天真的跟老柳火鍋進行競爭,倒也讓他們的生意做得紅紅火火的,首日營業額達到了四千五左右。

    隨後幾天營業額逐漸下降,最終穩定在三千七八左右。

    這個營業額說實話已經很不錯了。

    如果以前包業偉等人的生意有這個營業額,那肯定能大賺特賺。

    可現在包業偉等人走的是薄利多銷的路子,三千七八的營業額,其利潤也就七八百的樣子。

    比以前的收入稍微低了一些,不過包業偉三人已經很滿意了。

    ……

    如果說川味涮羊肉這邊的三位老闆是喜上眉梢,那崔永峰的白州鴿王湯就是愁雲慘淡了。

    用桶裝水來燉鴿子湯,崔永峰也試了,結果跟自來水沒啥區別。

    而老柳鴿王湯的鴿子來源,在岳母武朝英堅持不懈的盯梢盯了一整天后,終於摸到了一點眉目,但卻沒什麼卵用。

    因為武朝英親眼見到了一輛貨車給老柳鴿王湯送鴿子,至於這鴿子究竟是從何而來,她也搞不清楚,總之她只知道這鴿子不是本地供應商供貨。

    知道這個答案後,如同一盆冷水沷下來。

    不知道老柳鴿王湯那味道鮮美的鴿子究竟是從何處進的貨,而現在店裡的營業額卻已經快跌到兩位數了,不管是作為老闆的崔永峰,還是始作俑者武朝英,都急得如熱鍋上的螞蟻。

    這一刻,崔永峰終於體會到當初鴿翠軒老闆的那種無奈了。

    這一刻,崔永峰也領悟了廚師當不了老闆這句話的真諦。

    這一刻,崔永峰心中還隱隱有些後悔,當初為何管不住自己的下半身,讓一個女人拿捏得死死的,做出了這種丟人現眼的事情。

    接下來,雖然個個都絞盡腦汁的去想辦法,不斷的做著最後的掙扎。

    可惜,珠玉在前,有了老柳鴿王湯,這白州鴿王湯就註定了撲街的命運。

    餐飲行業就是這麼現實,吸引不了顧客,就只有關門的下場。

    ……