二蛇 作品

第一百一十二章 熱鍋上的螞蟻(200月票加更)

    然後,吃完之後回來,一家三口都沉默了。

    兒子包富貴說道:“爸,媽,現在咱家的火鍋店,只有兩條路可以走了。一條就是跟老柳火鍋一樣,經營涮羊肉。另一條就是離開縣城,到其它地方去開火鍋店!”

    包業偉嘆了口氣,說道:“不錯,從現在的情況看,以後像咱家這樣的羊肉火鍋,恐怕在縣城這裡是沒有生存之地了。”

    老婆羅鳳珍說道:“這涮羊肉的確好吃,可咱們不會搞那個麻辣湯底怎麼辦?”

    包業偉頭大的說道:“是啊,那清湯倒是容易搞出來,但那麻辣湯底咱們還真是搞不好,除非是另外請一名廚師回來,否則想跟人家一樣經營涮羊肉,肯定是做不到的!”

    包富貴搖頭說道:“另外請廚師的話,每個月就得多幾千塊的開支,如果生意好那當然無所謂,可一旦營業額提不上去,那就得虧本了!”

    羅鳳珍說道:“這麼說來,咱家的火鍋店,就只有關門另尋出路了?”

    包業偉微一沉吟,說道:“縣城的羊肉火鍋,不止咱們一家,咱家的營業額暴跌,相信其它兩家的生意也好不到哪裡去,要不我聯繫一下另外兩家,看看他們有什麼想法?”

    包富貴贊同的說道:“爸,你這個想法可以,咱們一家力量小,可如果是三家聯合的話,那不說要把老柳火鍋給打壓下去吧,但至少還是有資本學一學人家這個經營模式的。”

    羅鳳珍也點頭說道:“那就先聯繫一下看看,再怎麼樣也總比現在等死強!”

    ……

    縣城的顧客就只有這麼多,老柳火鍋每天的營業額高達一萬五以上,這營業額自然不是憑空冒出來的,都是從同行那裡摳出來的。

    而且這個影響是一級一級往外擴散的,受影響最大的不用說,自然是羊肉火鍋,其次是其它類型的火鍋,接著才是飯店之類的。

    處於最外圍的飯店,僅僅只有小小的影響,畢竟縣城的飯店數量原本就多,別說只是一萬五的營業額,哪怕是再翻一倍的營業額,平均到大大小小的飯店,那數目也沒有多大。

    更何況,飯店並不處於“震中”,而僅僅只是外圍罷了,所受到的影響自然是微乎其微。