第十八章 此一時彼一時

    再過幾天就到國慶了，到時不管怎麼說都應該去一趟三叔家才行。

    至於是否要跟三叔攤牌，就要見機行事了。

    還有，如今白切雞的生意已經逐漸穩定，但柳下惠並不滿足於現狀，打算繼續在雞的身上做文章，看看能不能再找出一條穩定的財路來。

    比如說，涉足夜宵，搞個麻辣雞煲啥的。

    這個想法，柳下惠在創業之前就有了，當時他就很想搞夜宵的。

    畢竟，白州縣的夜宵，那是出了名的紅火，其中主打田螺的夜宵攤起碼佔據了縣城的半壁江山，剩下的是燒烤、粉、粥之類的。

    而麻辣雞煲，整個白州縣至今還沒出現過。

    如果開這麼一家夜宵攤的話，可以說是蠍子拉屎……獨（毒）一份。

    當然，這個想法，也就柳下惠敢想，其他人是萬萬不敢想的。

    因為麻辣風味，在現在這個年代，白州縣還真的非常罕見，反正柳下惠是沒見過。

    眾所周知，兩廣是吃不得辣的，粵省那邊還好，外來人口多，全國各地的風味，在粵省都有不小的受眾。

    可桂省這邊就不行了，因為經濟落後，外來人口較少，尤其是白州縣這種縣城，幾乎沒有什麼外來人口，所以這邊清一色都是偏清淡的本地風味。

    在這種情況下，沒幾個生意人會選擇經營麻辣口味的。

    這個年代可以做的生意太多了，沒必要去冒這個風險。

    但柳下惠就不一樣了，他可是這座縣城發展的親歷者之一，後世縣城中如重慶火鍋、川湘風味之類的餐館如春筍般崛起，在縣城收穫了大批粉絲。

    所以，柳下惠根本不用擔心會沒有客源。

    唯一有些頭痛的是，柳下惠缺人手，或者說，缺能讓他信得過的人手！

    畢竟白天要出攤賣白切雞，晚上要經營夜宵攤，柳下惠一個人是真的忙不過來。

    除非能找多一個像同志一樣能讓他信任的人，替他出攤賣白切雞，那樣他就可以抽出空來經營夜宵攤了。

    這又回到原點了。

    當初為了開拓南城市場，柳下惠親自回去把好朋友官春志給請了過來，如今再次缺人手了，他還能請誰來幫忙呢？