沙默 作品
第1247章 《華夏餐廳》
“我當嘉賓?”
蕭央笑了,他暫時還不打算復出,不過去支持一下自家的節目,倒也花不了多長時間。
在節目部提供的名單裡,五個青年合夥人除了王靈犀和李青竹之外,還有白素、餘化龍、陳家棟。
蕭央對這份名單沒有意見,節目就這麼敲定了。
第一期的地點暫定京城。
第二期的地點是泰國。
其他地點暫時沒定。
拍攝地點已經準備好,節目部的辦事效率還是非常高的。
下午的時候,蕭央抵達拍攝地點。
王靈犀是店長,李青竹是店長助理。
第一期是開業前的準備。
王靈犀穿上店長服裝之後,青春靚麗,化身最美店長上線。
到了節目組,蕭央建議王靈犀和自己互懟,增加節目效果,王靈犀微微一笑,“蕭老師,到時候你可別招架不住。”
蕭央笑道,“你儘管來就是。”
節目開始錄製。
王靈犀和蕭央真的“互懟”起來,而且越來越起勁,根本停不下來。
餘化龍抱著學習的態度前來開店,不識肉類調料鬧出了烏龍,。
陳家棟儘管是個男的,但是最拿手的居然是後勤,洗菜洗碗,他化身洗碗界扛把子,連洗二百個碗不在話下。
王靈犀除了和蕭央互懟之外,一直在手把手教李青竹做菜,反差很大。
白素負責當試菜員。
這次餐廳的啟動資金是2萬元。
第一次購物用了9000元,第二次購物8000元,啟動資金快用完了。
接著是定菜、試菜。
砂鍋魚頭煲是招牌菜、紅燒魚、回鍋肉等等是常規菜。
一切準備就緒。
然而營業第一天,五位青春合夥人卻面臨食材不夠,王靈犀自制“蜂蜜檸檬水”庫存告急;沒有蒸鍋,客人點單的珍珠丸子做不了;事先準備工作存在“盲區”,“青椒腐竹肉絲”沒有提前泡腐竹等種種困難。
蕭央建議,經營餐廳應該遵循三大“原則”:進門有“驚喜”、吃飯有“驚喜”、價格有“驚喜”。
但是王靈犀不答應!
當“史上最勤儉店長”王靈犀遇上“史上最大方的嘉賓”蕭央,一場關於該不該免費、要不要送禮的“拉鋸戰”展開。
蕭央笑了,他暫時還不打算復出,不過去支持一下自家的節目,倒也花不了多長時間。
在節目部提供的名單裡,五個青年合夥人除了王靈犀和李青竹之外,還有白素、餘化龍、陳家棟。
蕭央對這份名單沒有意見,節目就這麼敲定了。
第一期的地點暫定京城。
第二期的地點是泰國。
其他地點暫時沒定。
拍攝地點已經準備好,節目部的辦事效率還是非常高的。
下午的時候,蕭央抵達拍攝地點。
王靈犀是店長,李青竹是店長助理。
第一期是開業前的準備。
王靈犀穿上店長服裝之後,青春靚麗,化身最美店長上線。
到了節目組,蕭央建議王靈犀和自己互懟,增加節目效果,王靈犀微微一笑,“蕭老師,到時候你可別招架不住。”
蕭央笑道,“你儘管來就是。”
節目開始錄製。
王靈犀和蕭央真的“互懟”起來,而且越來越起勁,根本停不下來。
餘化龍抱著學習的態度前來開店,不識肉類調料鬧出了烏龍,。
陳家棟儘管是個男的,但是最拿手的居然是後勤,洗菜洗碗,他化身洗碗界扛把子,連洗二百個碗不在話下。
王靈犀除了和蕭央互懟之外,一直在手把手教李青竹做菜,反差很大。
白素負責當試菜員。
這次餐廳的啟動資金是2萬元。
第一次購物用了9000元,第二次購物8000元,啟動資金快用完了。
接著是定菜、試菜。
砂鍋魚頭煲是招牌菜、紅燒魚、回鍋肉等等是常規菜。
一切準備就緒。
然而營業第一天,五位青春合夥人卻面臨食材不夠,王靈犀自制“蜂蜜檸檬水”庫存告急;沒有蒸鍋,客人點單的珍珠丸子做不了;事先準備工作存在“盲區”,“青椒腐竹肉絲”沒有提前泡腐竹等種種困難。
蕭央建議,經營餐廳應該遵循三大“原則”:進門有“驚喜”、吃飯有“驚喜”、價格有“驚喜”。
但是王靈犀不答應!
當“史上最勤儉店長”王靈犀遇上“史上最大方的嘉賓”蕭央,一場關於該不該免費、要不要送禮的“拉鋸戰”展開。