第2319章


  “聽說你們客滿樓不僅是換了名字,並且還換了一個總廚,那麼這些所謂的新菜和貴菜,可都是出自你們新任總廚之手?”一個衣著光鮮的年輕食客問。

  “正是。”小二道。

  “初來乍到就敢這樣來,白禮竟然也還同意他這麼做,這讓我很好奇這位新任總廚的廚藝到底怎樣!”年輕食客道。

  “這人是我朋友,今天讓他過來就是捧場,他叫程志,家裡也是世代經商。”白禮小聲對古爭道。

  “那他會點什麼菜呢?”古爭笑問。

  “我也不知道,我沒有指定讓他點什麼。”

  白禮在跟古爭說話的同時,樓下又變得熱鬧了起來,看程志要做第一個吃螃蟹的人,還留在極香小築的食客裡面,一部分立刻開始起鬨。

  “程公子要點菜了,真是太好了!”

  “是啊,佩服程公子試毒的勇氣!”

  “程公子跟白禮可是好朋友,也不知道會不會不好吃也說好吃呢?”

  “不至於,我覺得程公子不是那樣的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!再說了,如果不好吃,程公子非要說好吃,那也是瞞得了一時,又怎麼瞞得了一世呢?”

  “程公子,你到底要點什麼菜呢?”

  “放心吧,程公子吃飯至少四菜一湯!”

  一直在看著食譜的程志抬起頭來,望向剛才說話的那人:“誰說我就非要四菜一湯不可,難道我就不能點的少一點了?”

  “點的少一點?難道程公子只想點一道菜嗎?那你是要點貴的,還是點便宜的呢?”剛才說話那人問道。

  “是想點一道菜,點一道貴一點的吧!”

  程志聲音一頓,望向小二道:“給我來個煎蛋!”

  “煎蛋,哈哈哈!”

  “果然是煎蛋!哈哈哈!”

  一聽程志點的是煎蛋,周圍的人立刻笑了起來。

  在食客們的眼中,極香小築一枚煎蛋的定價簡直是太過離譜了。

  正常的一枚雞蛋,也不過就是一文錢罷了,放在以前的客滿樓中,一枚煎蛋的價格也就是三文,可在如今的極香小築中,一枚煎蛋的價格竟然高達一百文,這無疑是一個天價,漲幅比例在客滿樓原本的菜單中,算得上是最高的一個。

  “真是長見識了,以前來酒樓點炒蛋都是點一盤,現如今點炒蛋即便是程公子,也只能是點一個咯!”

  “一盤炒蛋是十個,假如程公子要點一盤的話,也就是需要一兩銀子,想想一兩銀子竟然只吃一盤煎蛋,即便是程公子也會覺得肉疼吧!”

  “肯定了,要真的是那樣,那就不是吃飯,而是敗家了!”

  剛才起鬨的人,又再次陰陽怪氣的起來。

  “閉嘴吧你們!”

  程志瞪了起鬨的那幾人一眼,閉目養神等待起了他的煎蛋。

  古爭已經進入了廚房,望著案板上雞蛋的他,心中不由得湧出諸多感慨。

  古爭從餮仙那裡學會的第一個廚藝就是煎蛋,當初更是按照器靈發佈的人物,在舒羽的小店中賣過一段時間的煎蛋。

  這次古爭之所以要把煎蛋放在極香小築的菜單中,除了有回憶的情結在裡面,還有一個重要的原因便是,在他對於飲食之道的記憶中,煎蛋的廚藝是保存最為完整的那個。

  雖說極香小築中的雞蛋、鹽、油都是次等,雞蛋的品級要比當初開店時的低,可只要記憶中的煎蛋廚藝是完整的,古爭自信能夠憑藉煎蛋就征服那些食客們的味蕾。

  熱鍋、倒油,當油溫合適之際,古爭將雞蛋打入鍋中,隨著茲拉聲響,香味也從鍋中升騰起來。

  “漂亮!”

  “看起來好美啊!”

  黃英等人就在古爭身旁,他們對於古爭定價很高的煎蛋,同樣有著十足的好奇,畢竟他們之前也沒見古爭做過。如今親眼看到古爭烹飪煎蛋,那種震撼讓他們忍不住發出感慨,他們之前從來沒有想過,一個看似普通到不能再普通的煎蛋,竟然在烹飪的時候能有這麼行雲流水的動作,以及來自於食材本身所呈現的那種美感。只見,潔白如玉的煎蛋在黃色透亮的香油中滑動,如同是一個穿著白色衣裙的美人在結冰的湖面上起舞一般。

  極短的時間內,煎蛋便已出鍋裝盤。

  “從沒有見過這麼圓的煎蛋,不是親眼所見,真不敢相信它未經修飾!”

  “蛋白如同玉石,蛋黃如同瑪瑙,如果不是它散發出的溫度和香味,我真不敢相信這是一個煎蛋而非雕塑。”

  “香,真的好香啊!”

  “想不明白為什麼會這樣,不就是普通的一個雞蛋,外加一點香油和鹽,它為什麼就這麼的香呢?這已經完全超出了一個雞蛋該擁有的香味程度了吧?”

  “餮廚,這到底是怎麼回事啊?這真的還是一個雞蛋嗎?為什麼一個普普通通的雞蛋,在你的手中竟然能散發出這樣的香味?我們也全程觀看了煎蛋,可實在是想不明白為什麼會這樣啊!”

  黃英等人是既感慨又鬱悶,雖說還未嘗過古爭的煎蛋,可從煎蛋的香味上,他們已經知曉煎蛋的味道絕對不凡。