小小羽 作品

第226章 客人上門

完了,這家店徹底完了,只會賠錢,絕對不會賺。

  店長心裡悲哀的想著,本以為工資提升了一節,以後的日子會變的更好,可沒想到會遇到這樣不靠譜的老闆,他甚至能想象到,外面進來想吃飯的人,看到這樣的價格立刻扭頭就走的景象。

  店裡沒人,生意慘淡,服務員整天無事可做,他每天更是清閒的不得了,這就是店長所想象的未來生活。

  古爭不知道他的店長已經毫無信心,他自己則走進了廚房。

  廚房內高長河和三個幫廚都在,另外還有兩個學徒工,這兩個學徒工是照片來的,廚師長和幫廚古爭來找,學徒工就由高長河他們來負責,昨天正好有兩人來應聘,高長河就讓他們留了下來。

  六個人在廚房,加上古爭一共七個人。

  孫家老湯在廚房的最邊上放著,前面還有三口大鍋,三口大鍋內如今都煮著雞肉,是高長河昨天晚上煮上的,百年老湯不是直接倒出來就給客人,那樣的話老湯多大的鍋也賣不了五千碗,是將百年老湯盛出來,兌在新湯裡稀釋。

  怎麼做,怎麼去兌,比例如何,高長河都很清楚,不需要古爭來吩咐。

  “老闆,都已經好了,今天就可以出鍋,師傅說的沒錯,這鍋老湯交給你比交給任何人都好,現在的味道比以前更好了!”

  高長河過來喜滋滋的說著,他之前就已經嘗過老湯,味道比他以前學習的時候又強了不少。

  他特意詢問過孫老,知道他走這些年其實老湯沒什麼變化,之所以這樣那就肯定是古爭的功勞,這一點讓孫老也很是感慨,這樣的老湯能在進步,很不容易。

  “味道好就行,大家做好準備吧,今天雖然是試營業,不知道能賣多少份,但咱們每天都按最多的來準備,來做計劃,以免不夠!”

  古爭吩咐了聲,現在時間已經到了七點半,他要準備親自做雞血湯了,這樣湯成的時候正好是試營業開始的時間。