第852章 桃花醉

    與此同時，謝芙蓉小試身手第一窖酒也釀出來了，邀請白凝香過去品鑑。

    就算她信心十足，也得試過才能知深淺，這裡的山泉水，本地的糧食，還有新建的酒窖，對她來說都是陌生的，所有的一切都需要她親自上手才有把握。

    好在，她跟師弟一起動手，親自把控，先啟用一個酒池試手……出產還不錯。

    白凝香跟著她來到酒窖，看著並排十個大酒罈，每個都能儲存五十斤以上的酒量。

    “這裡面都裝滿酒？”

    “當然，我和師弟用了一千斤的糧食，出產六成酒，也就是六百斤，出酒率還算不錯，就是度數低一些，缺乏清冽之氣，窖藏三月或者半年，便可出售，就是價格不會太高。”

    “如果想要度數高的烈酒，再進行提純便可，就是出酒率可能會低一些，不過，應該不會低於四成。”

    聽著謝芙蓉的解釋，白凝香點頭，

    “剛開始就成功，已經不容易了，釀酒的事兒你當家，我聽你的。不管是低度還是烈酒，咱們都需要，我已經讓人在縣裡籌備酒鋪了，咱們的第一個鋪子就設在巴縣。”